Kene 7 gampang gawe resep Jepang.
01 saka 07
Onigiri Rice BallsJanine / Flickr Bola beras disebut onigiri ing Jepang. Balung beras biasané dibentuk dadi bunder utawa segi telu kanthi tangan. Onigiri asring ditempelake ing kothak nedha bento Jepang. Gunakake fillings utawa toppings sing paling disenengi.
Bubur beras cilik iki digawe karo beras sushi, nanging beras ora dimasak lan disajikake karo cuka beras lan gula kaya ing sushi. Nanging, beras mung asin. Onigiri, ing tangan liyane, nggunakake soko lan bahan liyane sampeyan bisa duwe sekitar, asring ndhelikake mau ing beras.
02 saka 07
Miso Soup with TofuDigiPub / Getty Images Sup paling umum ing Jepang yaiku miso sup sing dibayangke miso (tempe kacang soya). Tauhu minangka bahan sing paling umum ing miso sup. Iku cepet lan gampang kanggo nggawe lan nutritious.
Dashi sup sup kanggo miso soup digawe saka niboshi (sardines bayi garing), kombu (kelp garing), katsuobushi (shavings tipis bonito garing, smoked bonito, aka skipjack tuna), utawa hoshi-shiitake (shiitake kering).
Tahu, uga dikenal minangka curd bean, yaiku panganan sing digawe dening coagulating milk soy lan banjur nggepok curd asil dadi blok putih alus.
Coba tambahi scallions, bawang putih, kale, kol, utawa jamur.
03 saka 07
Gobis digoreng nganggo TunaGobis asring dimasak karo tuna kaleng sing bisa digawe ing wajan utawa wajan. Ana mung 3 bahan lan wis rampung ing 10 menit.
04 saka 07
GyudonKaori Nohara / EyeEm / Getty Images Bowl daging sapi Jepang disebut gyudon sajian panganan sing populer ing Jepang. Panganan beras dikukus karo daging sapi lan bawang bombay ing sake lan saos. Balance bahan manis lan gurih nglengkapi rasa manis lan gurih daging sapi lan bawang. Iku cepet, gampang meal sing padha ing ngarep ing Food court utawa ing meja pawon.
05 saka 07
Nira Soup
Iku dhasar sing gampang digawe karo bawang putih lan endhog. Sup iki bisa dipangan karo miso yen sampeyan pengin.
Nira Grass utawa Chives Cina bisa ditemokaké ing pasar-pasar pangasilan Asia. Nira Grass bisa ditemokake ing pira-pira jenis utama: ijo peteng (dikenal minangka Green Nira Grass utawa Chicken Bawang Putih), kuning pucet (dikenal minangka Nira Kuning Kuning, Chive Kuning utawa Chive Shoot), sing diarani chive paling gedhé ana ing pucuk kembang sing runcing (dikenal minangka gau choy fa) lan chive sing khas karo rasa sing padha (dikenal minangka gau choy sum.)
06 saka 07
Asari no Sakamushi
Kethokan Asari dikukus karo sakehe Jepang . Iku appetizer prasaja nanging éca.
Iki resep sing gampang lan prasaja kanggo kerang kukus gaya Jepang sake sake (Jepang beras anggur) lan kombu (kelp). Kerang biasane bisa mbukak sajrone 3 menit saka steaming, nanging ati-ati - overcooking bakal nyebabake kerang cemeng kanthi tekstur karet.
07 saka 07
Steamed EggplantTelur Jepang sing disemprot nduweni tekstur sing alus lan alus. Sampeyan uga wis nyicipi cahya sing padha, nyegerake masakan terong ing restoran Asia. Busok terong nalika isih panas; bakal ngombe saos supaya rasa bisa liwat lan liwat. Banjur refrigerate lan ngawula salade salad.