Tresna coklat lan stroberi seger? Tinimbang nggawé Strawberries Coklat tradisional, coba corak iki ing resep klasik lan gawe Strawberries Cokelat Inside Out!
Ing dessert iki sing nyenengake lan nyenengake, stroberi seger diisi karo campuran truffle coklat sing sugih. Woh wohan beri ayu, enak, lan duwe rasio coklat sempurna kanggo strawberries.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ons coklat (semi-manis, disigar, sekitar 2/3 tuwung)
- 1/2 cup cream (heavy)
- 12 stroberi gedhe
Cara Nggawe
1. Nyisihake ons cokelat sing disigar (kira-kira 2-3 tablespoons.) Sampeyan kudu ngiwa kanthi 3 ons, utawa sekitar 1/2 cangkir, saka cincang coklat.
2. Nyelehake cangkir coklat 1/2 ing mangkuk medium. Tuang krim kasebut dadi saucepan cilik lan sijine nganti panas. Panaskan krim nganti meh nganti godhonge lan umpluk bubar sing ana ing sisi pan.
3. Pour krim sing panas ing coklat.
Ngenteni siji menit kanggo ngijini krim melunakake cokelat kasebut, banjur klumpukake nganti dicampur lan dihidupake. Ayo menyang suhu kamar, soko soko. Minangka cools bakal thicken dicokot. Yen sampeyan pengin nyepetake proses kasebut, pencet lapisan ing bungkus ing ndhuwur coklat banjur pasang ing kulkas. Cukup nganti kenyang nganti tektur sele kacang-sampeyan ora pengin dadi angel!
4. Nalika sampeyan ngenteni campuran coklat kanggo ngadhem, nyiyapake strawberries. Cuci lan alon-alon mateni wong-wong mau kanthi garing. Gunakake piso cilik, cetha cetha kanggo ngethok bunder ing ndhuwur stroberi kanggo mbusak batang. Yen stroberi ora mbukak sudhut ing jero, gunakake piso kanggo nggedhekake bolongan sing dicokot. Sabanjure, Cut tip ing ngisor stroberi supaya bisa seimbang.
5. Nyelehake 1 ons coklat ing microwave. Dipentasake saben stroberi ing cokelat sing dilebur, banjur dilebokake ing sheet marmer sing dianggo nganggo kertas utawa kertas lilin. Nggawe stroberi kanggo wayahe utawa loro, nganti cokelat diwiwiti lan bisa ndhukung strawberry. Iki bisa digunakake kanthi cepet yen stroberi luwih adhem tinimbang suhu kamar.
6. Sawise kabeh stroberi diarani tegak, lan ngisi cokelat, banjur dilebokake ing tas pipo sing dilengkapi tip tip 1/2 inchi. Utawa, sampeyan bisa nyelehake ing tas zip-top gedhe lan nyilikake bolongan cilik ing pojok.
7. Sijine campuran coklat metu saka tas menyang tengah stroberi, banjur terus squeezing nganti sampeyan nggawe puncak coklat ing ndhuwur saka Semono uga Sindhunata.
8. Simpen Inside Out Chocolate Cover Strawberries ing wadhangan kedadeyan ing kulkas. Iki paling apik nalika sawetara wektu nggawe wong.
Klik kene kanggo ndeleng Kabeh resep Candy Stroberi!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 99 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |