Resep iki kanggo Sicilian Casserole tansah dadi favorit ing omahku. Aku wis nggawe sajian iki kanggo dekade; nyatane, iki salah sijine casseroles pisanan sing aku gawe! Lan kabeh wong sing wis tau nggawe iku mung tresna.
Sosis keju krim dan campuran daging sapi dan tomat digabungake dengan casserole. Sate tomat lan daging sapi sing sugih sampurna karo saus putih. Ngawula karo salad ijo sing asri lan sawetara breadsticks utawa roti bawang putih panggang.
Sampeyan bisa ndeleng carane nggawe casserole iki kanthi tutorial foto langkah demi langkah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Daging sapi sapi pon
- 1 bawang, disigar
- 2 cloves papak, minced
- 1 mrico lada mrico, dicincang
- 1 (6 ons) bisa tempel tomat
- 1 (8 ons) bisa saos tomat
- 3/4 banyu tuwung
- 1 sendok teh garing kecap bumbu Italia
- 2 cangkir siku makaroni
- 1 (8 ons) paket keju krim, cubed
- 3/4 cup susu
- 1/3 tuwung krim sing ora nguntungke
- 3/4 cup grated keju Parmesan, dibagi
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 ° F. Semprotake sajian casserole 2-quart karo semprotan masak nonstick lan disisihake.
Nggawa pot banyu salted gedhe menyang godhok.
Sauntara, coklat daging sapi, bawang, lan bawang putih ing saucepan abot, aduk kanggo ngeculake daging sapi lemah. Nambah mrico lombok ijo nalika daging sapi meh dimasak; terus ngiris nganti daging sapi rampung. Pérangan uga.
Nambah pasta tomat, saus tomat, banyu, lan bumbu Italia garing kanggo campuran daging sapi lan aduk uga kanggo campuran.
Ayo mangan 10 menit kanggo nyampur rasa.
Sauntara, cook macaroni siku minangka diarahake ing paket.
Nalika makaroni masak, gabungke keju krim lan susu ing mangkuk medium. Masak ing gelombang mikro ing medium daya kanggo 2-3 menit, aduk separo setengah liwat masak.
Mbusak dicampur krim keju saka microwave lan aduk karo kawat whisk nganti sauce thickens lan campuran kanggo mbentuk sauce Gamis.
Geser makaroni lan ditambahake keju keju krim bebarengan karo krim sing ora nguntungke lan 1/2 gelas keju Parmesan; aduk kanggo gabungke.
Ing sajian casserole sing disiapake, dicampurake kabeh campuran keju krim. Ndhuwur karo kabeh campuran daging sapi ing lemah lan sprinkle karo isih 1/4 tuwung keju Parmesan.
Panggang sajam kanggo 20-30 menit nganti casserole bubbly.
Kanggo beku casserole iki, tambah 1 sendok makan cornstarch saus krim keju. Siapake casserole sing diarahake, kajaba tinimbang baking, hawa dingin ing kulkas. Bungkus sajian kanthi becik lan beku nganti 3 wulan. Kanggo thaw lan reheat, nggoreng casserole ing jero kulkas. Panggang, dijamin, kanggo 25-35 menit ing 350 ° F, banjur uncover lan panggang 5-10 menit maneh nganti bubbly.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Sodium | 336 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 27 g |