Iki cara sing apik kanggo nyepak rasa wings turki. Sosis beras sing manis lan pedhes banget ngemas pukulan. Coba resep swiwi iki nalika sampeyan lagi duwe cookout lan ndeleng mung carane kaget lan bungah tamu bakal.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 swiwi turki sing wutuh, tips dibusak
- 2 cangkir / 475 ml duduh kaldu daging sapi
- 1 trikatuka disigar
- 1 tuwung / 240 ml ketchup
- 1/2 cup / 120 mL gula
- 2 tablespoons / 30 mL cornstarch
- 1 tablespoon / 15 mL butter
- 1 tablespoon / 15 mL cuka cuka
- 2 teaspoons / 10 ml mustard garing
- 1 sendok teh / 5 mL saus Worcestershire
- 1 sendok teh / 5 ml
- uyah celery
- 1 sendok teh / 5 ml
- Tabasco
- 1/2 sendok teh / 2,5 mL cayenne
Cara Nggawe
Cut tip swiwi lan discard. Pisah sayap turki lan cedhak. Kangge, nyawiji mentega ing wajan. Tambah bawang lan sauté nganti coklat entheng. Tambah mustard, gula, cuka, Tabasco, Worcestershire sauce, kecap kecap, uyah celery, cayenne lan 1 1/2 cangkir / 360 ml duduh kaldu daging sapi. Bawa menyang godhok. Ing mangkuk cilik gabungke 1/2 tuwung / 120 mL kaldu daging sapi karo cornstarch. Nglakoake campuran dicampur lan terus dadi panas nganti kenthang.
Preheat grill. Panggang sayuran turkey liwat panas sedheng kanggo kira-kira 20 menit utawa nganti rampung (jus ing balung bakal mbukak cetha). Baste kerep karo saos.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 7412 |
| Lemak total | 286 g |
| Saturated Fat | 75 g |
| Lemak ora jenuh | 92 g |
| Kolesterol | 3,625 mg |
| Sodium | 6,973 mg |
| Karbohidrat | 59 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1,089 g |