Aku njaluk takon kabeh, "apa wektu kanggo waluh roti durung?" Mesthi, ing Amerika Serikat, kita mung mangan waluh ing musim gugur. Nanging karo waluh kaleng sing kasedhiya ing toko kelebu kabeh taun, kenapa nunggu?
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 endhog
- 2 1/3 cangkir gula
- 1 tuwung minyak nabati
- 1 15 ons bisa ngompol waluh
- 3 glepung cangkir
- 1 sendok teh uyah
- 1 3/4 sendok teh
- baking soda
- 2 3/4 sendok teh kayu manis *
- 3/4 teaspoons nutmeg *
- 3/4 cengkèh sendok teh *
- 1/4 sendok teh allspice *
- 1 tbsp kacang (mentahan, disigar lan entek dipanggang)
- 1/3 cup golden raisins (utawa cup 1/3 luwih saka kacang)
- Kanggo Ndhuwur:
- 1/4 cup gula
- 1 sendok teh kayu manis
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 derajat F. Grease rong roti utawa 24 muffin cangkir.
- Digabungake endhog, gula, lenga, lan waluh ing mangkuk gedhe, lan aduk nganti alus.
- Ing mangkuk medium, adhemake bahan-bahan garing kanthi whisk kabel. Tambah kacang lan raisin. Tambahake ing endhog lan dicampur kanthi cepet.
- Isi kue utawa muffin cangkir nganggo adonan.
- Nyampur úa ing mangkuk cilik. Sprinkle liwat roti roti utawa muffin adonan.
- Gawe roti ing 375 derajat F kanggo 1 jam 10 menit, utawa muffin kanggo 35 nganti 40 menit. Nalika roti rampung, tusuk sing dipasang ing tengah bakal metu resik.
Cathetan Resep:
- Sampeyan bisa ngganti 4 1/2 teaspoons saka bumbu waluh pie kanggo bahan sing dibintangi. Priksa manawa sampeyan isih butuh kayu legi kanggo tutup ndhuwur.
- Yen sampeyan ora pengin nggunakake raisins, gunakake 1/3 tuwung luwih akeh tinimbang.
- Iki bisa ngasilake 24 muffin gumantung saka kaset muffin ukuran sing sampeyan gunakake. Yen luwih seneng muffin gedhe: isi cangkir sing mung kanggo ndhuwur karo adonan. Yen sampeyan duwe cangkir muffins kosong, isi setengah lengkap banyu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 210 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodium | 298 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |