Resep campuran rempah-rempah chai prasaja iki ana ing rong variasi. Pisanan luwih gampang lan bisa ngemot rempah-rempah sing bisa ditemokake ing sembarang toko. Kapindho sing luwih rumit lan uga mbutuhake perjalanan menyang toko pangan spesies utawa toko panganan kesehatan sing nggawa macem-macem rempah-rempah sing apik. Salah siji cara, sampeyan bisa nyampur munggah batch lan sprinkle sawetara menyang favorit resep. Kita seneng ing sereal panas kaya Amaranth Grits utawa Quinoa Porridge .
Iku apik ing ombenan kaya kopi, teh, coklat, susu almond utawa lassi. Iku menehi ukuran sakabehe anyar menyang adonan cangkir coklat utawa adonan biscotti utawa didhelikake ing roti toast karo madu mentahan. Di eling-eling; sampeyan bisa werna-werna bahan kasebut miturut raos. Aku seneng muter karo kombinasi iki lan jarang nggawe cara sing padha kaping pindho.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Pre-Ground Chai Spice Mix:
- 2 teaspoons lemah
- kayu manis
- 2 teaspoons lemah jahe
- 2 teaspoons cardamom lemah
- 1 sendok teh cloves lemah
- 1 sendok teh katumbah
- 1 sendok teh kapulaga
- 1 sendok makan wiji ketumbar
- Setengah vanilla bean dipotong dadi potongan cilik
- 3 bintang anise
- 1 tongkat kayu manis sing pecah dadi potongan cilik (utawa 2 sendok teh dhasar kayu legi)
- 1 sendok teh jahe
- ½ sendok teh lemah
- nutmeg
- 4 cengkeh kabeh
- 7 woh allspice
- 1 sendok teh lada putih
Cara Nggawe
Kanggo Spice Mix Pre-ground:
- Campur rempah-rempah bebarengan lan simpen ing wadhangan kedadeyan.
- Ndadekake 2 tbsp campuran bumbu.
Kanggo Hand Ground Chai Spice Blend:
- Sijine kabeh bahan dadi mortir lan pestle utawa spice gilingan (Braun mini penggilingan warung gedhe kanggo iki) lan tlatah menyang wêdakakêna.
- Simpen ing wadhah udara.
Hak cipta 2012 dening Jen Hoy
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 2 g |