Nyenyak panggang ayam goreng sing enak karo saus manis sing wis disiapake utawa nyiapake saus favorit.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 bagian payung ayam boneless, kulit diangkat, potong 1 inci, potong 9 potong, atau gunakan lebih ayam yen cilik
- 12 irisan daging babi, Cut crosswise dadi telung
- 1 endhog gedhe
- 1 liter susu
- 1/2 gelas banyu
- 1 gelas glepung
- 1 tablespoon cornstarch
- 2 sendok teh gula
- 1 1/2 sendok teh uyah
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 liter minyak (kanggo jero goreng; utawa luwih utawa kurang yen perlu)
Cara Nggawe
- Bungkus endhog pitik ing potong daging babi lan nyegah tusukan.
- Ing mangkuk, gabungke endhog, susu, lan banyu. Tambah glepung, tlap gandum, gula, uyah lan wêdakakêna manggang, aduk kanggo gawe adonan sing alus.
- Minyak panas ing wajan nganti 370 °.
- Dipethukake saben wortel daging babi menyang adonan. Fry ing batch nganti crispy lan golden (bab 4 menit).
- Priksa potong ing batch pisanan kanggo mesthekake yen pitik wis masak lan nyetel wektu sing perlu.
- Transfer gigitan pitik menyang toyo kertas kanggo saluran. Yen perlu, tetep anget ing sheet cookie ing laci pamanasan utawa oven 200 °.
Resep Liyane
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Sodium | 225 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 16 g |