Gelas ale sing enak, sing nyenengake isine woh-wohan gedhe lan iku gampang banget kanggo nggawe ing omah. Ginger ale, cukup gampang, banyu sing dikarbonasi kenthel lan disajikake karo sirup rasa jahe. Sing tenan iku lan iku salah siji saka gampang gawean sodas sampeyan bisa nyampur munggah. Yen sampeyan penggemar sejati saka jahe, sampeyan uga bakal nemokake yen iki luwih irit tinimbang opsi tuku toko.
Sirup ing resep iki migunakake jahe seger sing apik bebarengan karo kulit lemon sethithik, sing menehi tendangan apik. Ngluwihi sing, iku kaya prasaja minangka nggodhok banyu lan ngeculake gula, supaya iki soko sapa bisa narik.
Sawise sampeyan duwe sirup, kabeh sing kudu dilakoni nambah klambi kloro sing sejuk lan jahe wis siap. Resep iki minangka springboard gedhe kanggo arak kaya alkohol lan non-alkohol.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir jahe (seger, dikupas, lan disigar)
- 3 potong lemon (saben 4 inci; bagian kuning mung)
- 4 cangkir banyu
- 1 1/2 cangkir gula (putih)
- 3 quarts club soda (chilled)
- Opsional: es célik
Cara Nggawe
- Ing mangkuk 4-kwartal, letakake jahe, lemon, lan banyu. Bawa menyang godhok panas. Kurangi panas lan garing ing godhok sing kurang, ditemokake, nganti meh 10 menit.
- Tambah gula, aduk terus, lan terus godhok nganti kurang saka 3 cangkir (sekitar 15 menit).
- Nyelehake strainer kawat alus ing mangkuk gedhe. Tuang sirup jahe kanggo misahake barang padhet saka cairan. Buang kulit linglang. Woh-wohan jahe sing dimasak bisa ditrapake kanggo kegunaan liyane kaya es krim vanila utawa yogurt yen dikarepake.
- Nyuwun sirup prasaja jahe kanggo ngadhep sadurunge nyuntikake menyang kaca. Susu tenggelok lan garing nganti sethithik 1 jam nganti udan.
- Yen siap kanggo ngawula, kanggo saben porsi 16 ons, nyampur 1/4 cup sirup sirup sing sederhana karo 1 klambi soda klelen dingin lan tuangake es. Sirup jahe tambahan utawa gula bisa ditambahake supaya bisa cocog karo rasa sampeyan.
Simpen sirup sirup sing prasaja ing kulkas. Sampeyan kudu apik nganti nganti siji minggu.
Tip lan Variasi
Sampeyan bisa nambah dimensi menyang sirup jahe kanthi nggawa bahan tambahan utawa loro. Kanggo mangsa, Cut gula putih ing setengah lan nggawe kanggo sing karo gula coklat kanggo nggawe sirup richer karo aran anget.
Sampeyan uga bisa nambah ramuan lan rempah-rempah liyane kanggo menehi sirup menyang profil anyar. Coba salah siji godhong pudding seger utawa kayu manis siji. Cukup nambahake kasebut bebarengan karo jahe lan lemon nalika nggodhok banyu.
Elinga yen sampeyan bisa nggunakake sembarang banyu carbonated unflavored kanggo ngganti soda klub. Seltzer lan sparkling mineral mineral ing dasaripun sami kaliyan soda klub, ananging sanèsipun gadhah tambahan aditif. Nanging, sampeyan kudu ngindhari "sodas" asline amarga wis duwe pemanis. Sing kalah kabeh tujuan nggawe jahe dhewe.
More Ginger Simple Syrup Recipes
Nalika sampeyan duwe sirup jahe, digunakake kanggo ngrokok ombenan liyane. Iku gedhe karo teh panas utawa es lan bisa nemen nambah rempah-rempah sing becik kanggo secangkir coklat panas. Yen sampeyan butuh luwih akeh gagasan kanggo njaluk sampeyan miwiti, coba salah resep-resep iki.
- Lemongrass Teh Ginger Iced : Ing wedang pendinginan, sirup prasaja jahe diinfus karo lemongrass kanggo teh es sing èfèktif.
- German Vacation Cocktail : Sing jenenge liar lan koktail kanggo koktail sing digawe karo Jagermeister, rum, sirup orgeat, sirup jahe, lan bitters.
- Pesta Teh Mad Hatter Cocktail : Rum, jus jeruk, sirup sirup sing prasaja, lan sirup sirup mung jahe nanging ora ana sing nggawe minuman ilham Wonderland iki.
- Stoli Alibi Cocktail : Resep iki minangka corak ing marmot sing misuwur ing Moscow. Wis kabeh rasa padha nanging ngganti bir jahe karo sirup jahe lan klub soda.
- Kantor Partai Ditembak : Ora yakin manawa iki ngombe manis, pedhes lan tart diwenehi jeneng nanging seneng-seneng. Nggabungake tequila nganggo ginger sirup sing prasaja, grenadine, jus jeruk seger, lan mrica abang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 86 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 0 g |