Manis meets salty ing resep iki kanggo Bacon Coklat. Yen sampeyan ora tau nyoba daging babi lan cokelat, sampeyan bisa uga bakal kaget yen coklat kaya mengkono uga semu manis sing ngluwihi rasa asap saka daging babi sing empuk. Aku seneng ndhuwur karo sawetara sprinkles saka uyah segara flaked, nanging sampeyan bisa nggunakake kacang toasted utawa topping liyane pilihan sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 12 ngudani daging babi
- 1 pound coklat (utawa coklat permen coklat)
- Garam segara flaked, kacang cincang, utawa topping liyane sing dipilih
Cara Nggawe
- Siapke bacon miturut pituduh paket, ing stovetop utawa ing oven. Priksa manawa sampeyan masak daging babi nganti crispy.
- Sawise daging babi dimasak, ngobati lemak kasebut lan nglangi, banjur nyenthal loro-lorone nganggo andhuk kertas saka daging babi kanggo ngilangi lemak apa wae ing lumahing.
- Nyelehake coklat ing ketel utawa ing microwave. Yen sampeyan nggunakake lapisan permen coklat, mung lebur iku apik. Yen sampeyan nggunakake coklat nyata, sabar supaya bisa tetep ngilek lan hard ing suhu kamar.
- Ndhudhuk glepung daging babi ing ndhuwur, kanthi ati-ati banget dicelupake menyang coklat sing ilang. Aku luwih seneng nyimpen setengah inci bacon, supaya luwih gampang kanggo mangan (lan luwih gampang kanggo wong liya kanggo ngenali apa sing padha mangan!) Nanging sampeyan bisa tansah nggunakake garpu kanggo mencelup daging babi rampung ing coklat yen sampeyan pengin tanggung jawab. Yen sampeyan duwe masalah nyelehake daging babi, gunakake sendok kanggo nyuntikake coklat sing dileburake ing daging babi nganti loro-lorone ditutupi kanthi disenengi.
- Nyelehake daging babi coklat ing wadhah utawa piring kanthi kertas lilin. Nalika coklat isih udan, sprinkle ndhuwur karo uyah segara flaked, dicincang kacang toasted, utawa topping liyane sing pengin. Ulangi nganti kabeh daging babi ditutupi coklat.
- Padetake wadhuk kanggo nyetel coklat, nganti meh 15 menit. Sawise disetel, supaya bacon teka menyang suhu kamar, lan siap mangan! Simpen Coklat-Dipped Bacon ing wadhangan kedelai ing kulkas nganti 3 dina.
Kanggo nambah dodol panganan ekstra, permen bacon dhisik , lan banjur dilebokake ing coklat!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 230 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 53 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 4 g |