Kue-kue jamur enom sing enak iki diisi karo pusat permen cokelat supaya katon kaya bunga coklat sing mambu Susan.
Resep iki minangka conto saka cookie sing digawé amarga adonan kasebut digulung dadi bal lan banjur diselehake ing sheet baking. Kue sing dicithak bakal disebarake dhewe minangka panggangan utawa disuntikake kanthi ngisor karo kaca sadurunge mbukak oven.
Ing kasus iki, bintang Candy coklat digunakake kanggo nyurung bola adol flat ing baking pan. Kue cetakan liyane kalebu wreaths, crescents, lan canes. Deleng ngisor iki kanggo jinis cookie sing luwih akeh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 cup-room temperature
- butter
- 1/3 tuwung
- granulated sugar
- 1 endhog suhu kamar gedhe
- 1 sendok teh
- vanila
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 3/4 cangkir glepung kabeh-tujuan, diayahi sadurunge ngukur
- 2 lusin permen bintang coklat (utawa nggunakake permen coklat sing padha)
Cara Nggawe
- Ing mangkuk medium, krim mentega, gula, endhog, vanilla, lan uyah. Nglakoake glepung.
- Tutup lan refrigerate aduk ing 1 jam.
- Ombak panas nganti 400 F. Wujudake cookie adhep menyang bal 1-inch. Selehake 2 inci ing saben sheet baking.
- Nyelehake bintang coklat ing saben cookie, ngempet adonan. Panggangan kanggo 8 nganti 10 menit.
- Kelangan cookie ing panci kanggo 2 menit banjur transfer cookie individu menyang rak kawat kanggo kelangan rampung.
- Simpen cookie sing digawe nganggo kertas lilin utawa kertas parchment antarane lapisan ing wadhah udara.
Jinis Cookie Liyane
- Gulung cookie , uga dikenal minangka cookie scooped, iku jinis cookie sing sejen sederhana. Tumis sing disemprotake utawa digulungake menyang telusur sing disiapake banjur dipanggang.
- Cookie bar dipanggang ing pan persegi panjang utawa persegi panjang lan disiapake kanthi nempelake adonan ing pan persegi panjang lan dipotong dadi bar, mula jenenge. Paling gulung cookie resep bisa dipanggang ing bar.
- Kue sing dicet utawa cookie spritz digawe kanthi mencet tempel liwat pencet cookie utawa tabung pastry kanggo mbentuk manéka warna.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 2519 |
| Lemak total | 176 g |
| Saturated Fat | 104 g |
| Lemak ora jenuh | 54 g |
| Kolesterol | 178 mg |
| Sodium | 298 mg |
| Karbohidrat | 198 g |
| Serat Pemakanan | 41 g |
| Protein | 36 g |