Selandia Baru duwe panggonan sing lembut banget kanggo biskuit Afghani coklat lan cornflake. Biskuit, sing uga dikenal minangka "cookie," diarani icing coklat lan walnuts utawa almond. Nalika asal saka jeneng ora mesthi, ana siji bab sing mesthi, biskuit sing enak lan gampang banget. Cukup elinga yen penting kanggo nggunakake cornflakes tanpa gula, yen biskuit bakal banget manis. Aku nggunakake merek Kellogg.
A tip ing adonan cookie - sampeyan pancene kudu muter lan pencet adhep kanthi cepet menyang werni amarga cornflakes bisa nggawe adonan sing rada kentongan.
Biskuit, cukup unik ing Selandia Anyar, sing dikenal kanthi werna coklat gelap. Conto carane kedher, biskuit ora duwe hubungan karo Afghanistan. Nyatane, Kiwis - jeneng julukan kanggo Selandia Anyar - nganggep resep-resep iki minangka panganan nasional sing paling disenengi.
Nanging aja ngenteni kanggo ngunjungi Selandia Anyar kanggo ngresiki manawa iki, sing bisa gampang digawe kanthi bahan-bahan sing murah banget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 200 gram butter (ing suhu kamar)
- 1/2 cup castor sugar
- 1 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
- 3 tbsp. bubuk coklat tanpa gula
- 1 1/2 cangkir flakes jagung unsweetened (Kellogg's)
- Icing :
- 1 cup icing sugar
- 2 tbsp. bubuk coklat tanpa gula
- 3 tbsp. banyu
- Opsional: 1/4 cup almonds flaked
Cara Nggawe
- Pre-panas oven nganti 350F (180C). Line a sheet baking with baking paper. Disisihaké.
- Krim mentega lan gula nganti entheng lan alus.
- Ngombe bebarengan wêdakakêna lan bubuk coklat lan dicampurake ing campuran mentega karo sendok kayu. Melu ing cornflakes lan aja kuwatir yen crumble.
- Gulung utawa pencet 1 1/2 sendok teh saka adonan menyang bal lan uculake rada. Selehake 2 inchi ing sheet baking.
- Panggang ing oven nganti 10 nganti 15 menit. Buang saka oven, lan adhem ing rak kawat.
- Siapake icing kanthi nggabungake gula icing, bubuk coklat tanpa gula lan banyu ing mangkuk. Campur nganti becik dicampur karo gumpalan lan konsistensi krim.
- Spoon a icing ing saben cookie, lan dekorasi karo almonds flaked.
Sampeyan Bisa uga Kaya:
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 153 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 561 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |