Sampeyan bisa nggunakake panggolekan dhasar iki lan nambah apa wae sayur utawa daging sing dimasak kanggo nggawe selera dhewe.
Quiches biasane paling apik nalika lagi gampang. Sing paling gampang mung kombinasi saka endhog lan krim lan keju, sing dipanggang nganggo cangkang pie. Resep iki rada beda amarga nggunakake saus putih. Sing nggawe quiche akeh fluffier lan menehi tekstur banget velvety.
Sampeyan pancene kudu ngombe bayem kanthi apik kanggo resep iki. Bayam beku sing dicithak ngemot ton banyu. Yen sebagian besar banyu ora dibusak, bakal ngeculake sajrone manggang lan quiche ora bakal rampung kanthi bener. Pijet ing tangan, banjur sijine ing andhuk pawon lan remet kanthi apik.
Sampeyan bisa nggawe resep iki kanthi bahan-bahan liya yen sampeyan pengin. Sawetara ati artichok sing dicincang lan lemes bakal apik, kaya asparagus asat, dipotong dadi 1 ". Sampeyan uga bisa nambah daging babi utawa daging babi menyang resep.
Sijine quiche iki kanthi salad ijo sing dibuang karo alpukat, lan sawetara tèh es utawa susu. Iki ndadekake nedha awan nresep utawa nedha bengi kanggo perusahaan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 9 inch pie shell (unbaked)
- 1/4 cup butter
- 1 bawang (disigar)
- 2 cloves papak (minced)
- 2 sendok glepung
- 1/2 cup setengah lan setengah
- 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- 1/4 sendok teh uyah
- Dash saka mrico putih
- 4 endhog (diantemi)
- 1/8 sendok teh kacang tanah
- 1 paket 9-ons bayam beku (thawed and well well drained)
- 1 tbsp
- 1/2 cangkir irisan Colby
- 1/4 cup grated keju Parmesan
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F. Siapke kerak pai lan disisihake.
- Ing skillet sing abot, cairake mentega sajrone panas lan nambah bawang bombay lan bawang. Masak lan aduk nganti 4-5 menit nganti sayuran sing lembut.
- Tambah glepung; cook lan aduk kanggo 3-4 menit nganti bubbly. Iki diarani nggawe roux . Banjur nambah setengah lan setengah cook, aduk terus, nganti dicampur thickens, bab 4-5 menit. Copot skillet saka panas.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke krim sing ora nguntungke, uyah, lada, endhog, lan pala. Nyampur ing campuran dicampur.
- Priksa manawa bayem banget nglangi (pencet ing antarane lapisan handuk kertas utawa remet ing andhuk pawon) lan melu dadi campuran. Nambah cheesta Havarti lan Colby.
- Tuangake campuran bayam menyang kulit kue lan sprinkle karo keju Parmesan.
- Panggang quiche bayam ing 350 ° F sajrone 40-50 menit nganti ngisi kentel lan disetel. Ayo ngadeg 5 menit, banjur dicukur dadi wedges kanggo ngawula.