Resep prasaja lan enak kanggo Tuna Carbonara siap mangan kira-kira 20 menit, mulai rampung. Nganggo bahan-bahan sing paling sampeyan wis nyedhiyakake ing dhuwit, kulkas, lan beku, dadi pilihan sing paling apik kanggo nggawe nalika sampeyan lagi ora nyimpen ing wektu nalika utawa nalika sampeyan lagi terdampar amarga cuaca utawa penyakit.
Sampeyan bisa ngganti sisa tuna masak, utawa salmon kanggo perkara kasebut, kanggo tuna kalengan ing resep iki. Utawa nggunakake salmon kaleng utawa pitik kaleng yen sampeyan pengin. Titik kabeh resep kaya iki kanggo nggunakake apa sampeyan duwe ing omah. Yen sampeyan ora duwe lada, sampeyan bisa nggunakake sliced jamur utawa zucchini irisan, wortel grated, utawa squash panas kuning. Yen sampeyan ora duwe pasta, linguine utawa fettuccine mung becik. Apa wae sing perlu kanggo resep iki yaiku pasta, daging babi, endhog, krim, tuna, lan keju Parmesan utawa Romawi.
Sajati resep iki gampang karo salad ijo, sawetara gulungan nedha awan utawa roti bawang putih panggang, lan gelas anggur putih. Iku cepet lan elegan kanggo saben wengi minggu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 8-ons paket pasta spageti
- 4 irisan daging babi
- 4 endhog (diantemi)
- 3 sendok teh krim abot
- 2 tablespoons butter (dilebur)
- 1 liter minyak zaitun
- 1 mrico cabe abang (potong gores)
- 3 cloves minced papak
- 1 bawang (disigar)
- 1 6 ons bisa putih tuna (lemes)
- 1 tuwung keju Parmesan (grated)
- 1/4 cangkir parsley (dicincang)
Cara Nggawe
- Nggawa banyu salted gedhe menyang godhok. Masak pasta miturut pituduh paket nganti mung al dente, utawa "kanggo waos." Nalika pasta iku al dente, ngilangi 1/2 cangkir saka banyu masak pasta lan disisihake.
- Sauntara, cook daging babi nganti garing ing panci gedhe liwat panas medium; nempel ing andhuk kertas, crumble, lan disisihake. Ngempet kabeh nanging 1 tablespoon lemak saka telusur.
- Ngalahake endhog ing mangkuk gedhe lan nambah krim; ngalahake maneh.
- Ing saucepan sampeyan digunakake kanggo cook daging babi, nambah butter lan lenga lan nyawiji bebarengan liwat medium medium. Sauté lada mrico, bawang putih, lan bawang bombay ing lemak nganti lembut.
- Ngemil pasta lan tambah langsung ing wajan karo mrico.
- Tambah tuna lan cook, aduk, nganti digawe panas.
- Tambahake campuran endhog kanggo pan. Masak lan aduk, ngangkat pasta kanthi tongkat kanggo ngidinake saus kanggo jas pasta sak tenane.
- Nglakoake keju, beku daging babi, lan peterseli, banjur sajroning atur.
Kalori: 600
Lemak: 28 gram
Carbs: 48 gram
Sodium: 900 mg
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 621 |
| Lemak total | 29 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 278 mg |
| Sodium | 646 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 36 g |