Ing njaba Walanda, pancake asring ditemokake minangka sarapan utawa eseman brunch. Nanging bacon gurih lan apel pannekoek iku favorit kulawarga tenan - kanggo nedha bengi! Kombinasi apel manis-asem lan daging babi sing sugih yaiku pertandingan digawe ing swarga panganan. Yen bisa, drizzle karo pasukan , sirup-kaya-manis sirup-sirup kaya (kasedhiya online ing situs sing ngedol barang-barang ing Walanda). Dipercaya kula, sampeyan ora kudu nggrundel anak-anake! Mesthi, yen sampeyan seneng mangan pannekoek esuk, rahasia sampeyan aman karo kita.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 gelas / 140 g gandum kabeh-tujuan
- 1/4 sendhok teh. baking powder
- 1/2 sendhok teh. uyah
- 1 cup / 250 ml susu kabeh
- 1 endhog
- 1 sendhok teh. butter
- 1 sendhok teh. lenga
- 10 rashers saka daging babi (ngiris dadi lancip)
- 3 apples apel (kayata Granny Smith, dikupas, diiris lan diiris tipis)
- Suikerstroop (utawa sirup sing dipilih)
Cara Nggawe
- Campur glepung, bubuk manggang, uyah lan sethithik susu menyang templat Gamelan. Tambah susu sing isih urip kanthi alon-alon, nalika whisking. Tambah endhog, ngalahake campuran kanthi apik. Kanggo tekstur sing luwih cerah, ninggalake ngaso nganti sawetara jam utawa sewengi.
- Nyawisi mentega lan lenga ing wajan gedhe lan tunggu nganti kasebut sizzle. Pour cukup dicampur kanggo nutupi kabeh ndhuwur telusur (nyebarke dicampur kanthi nyawiji kanthi ngiringake panci). Panggangan nganti umpluk katon ing permukaan lan diuripake. Pancake kudu pucet emas ing loro-lorone. Disisihaké.
- Goreng bacon ing wajan nganti garing lan / utawa masak. Copot menyang andhuk kertas kanggo saluran. Saiki nambah apples irisan menyang lemak daging babi lan caramelize. Ngemil ing untu kertas. Nedakake pancake mbukak ing piring, ndhuwur karo apel lan daging babi lan drizzle sulkers pasukan ing ndhuwur.
Tip:
- Campuran pancake nambah nalika ditinggalake, nanging sampeyan bisa langsung nggunakake.
- Sirup pancake saka basa Walanda iku sirup kaya molases, nanging sampeyan bisa nggunakake sirup emas utawa sirup maple. Utawa, nyatane, app liya pasukan .
- Kanggo tutul ijo, top pancake karo sawetara salad gratis sing dibayangke.