Apa sing nggawe BLT apik banget? Iku mung kombinasi sampurna saka daging babi smokey, garing lan nyegerake selipar iceberg lan tomat jus utawa apa liyane? Mungkin kasebut kualitas nostalgia sing sandwic dear wis utawa kesederhanaan unapologetic sing tetep konstan ing sajarah.
Apa wae alasane, kita kabeh bisa setuju yen roti isi iki cukup sampurna nalika diformat asli nanging aku nemokake rong bahan sing ditambahake sing bisa nggawe sajian iki luwih apik. Coba tambah lemon lan basil aioli bebarengan karo endhog goreng lan supaya aku ngerti apa sing sampeyan pikirake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Sandwich:
- 3 irisan alus
- daging babi
- 1 endhog
- 2 roti panggang texas roti panggang
- 2 godhong luncur iceberg
- 3 irisan tomat
- 1-2 tbsp. lemon-basil
- aioli
- Kanggo resep Aioli:
- 1.5 tbsp. dukes mayo
- 4 godhong basil, disigar apik
- jus saka 1 irisan linglang
- 1/2 cengkeh bawang putih, minced
Cara Nggawe
- Wiwiti kanthi ngumpulake aioli. Mecut bebarengan mayonnaise, basil, jus lemon, lan cengkeh bawang putih lan disisihake.
- Ing wajan wesi, goreng daging babi ing medium panas, flipping sok-sok, nganti crispiness sing wis dipikolehi.
- Copot daging babi saka telusur lan gosok endhog, sisih cerah munggah ing grease daging babi.
- Copot endhog lan disisihake.
- Njupuk loro potongan roti panggang lan nambahake ing wajan wesi daging babi. Supaya saben irisan masak nganti sawetara menit ing saben sisih nganti roti dadi emas lan dipanggang.
- Sawise padha crispy, Slide saben sisih karo aioli (luwih utawa kurang gumantung sampeyan katresnan kanggo mayo) lan ing siji Piece, lapisan lettuce, tomat, daging babi lan gorengan endhog. Gently top the sandwich with a piece of bread, so the egg yolk does not burst, and serve immediately.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 593 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 225 mg |
| Sodium | 661 mg |
| Karbohidrat | 91 g |
| Serat Pemakanan | 18 g |
| Protein | 37 g |