Nalika sawetara variasi nambah kecanggihan serius kanggo panganan cuci mulut kanthi cara tradisional, resep iki kanggo puding roti buatan karo kismis kabeh babagan kesederhanaan sing nyaman. Kanggo abad, juru masak frugal ing saindhenging donya nyipta cara sing padha kanggo nggunakake roti lawas. Roti bale ora becik kanggo puding roti amarga nyerep puding manis, nanging sampeyan kudu nyedhiyakake puding sing dipasang ing paling sethithik sajrone sadurunge ditata ing oven. Yen sampeyan nggunakake roti seger, minangka versi iki ora, ora ana wektu nunggu. Sampeyan bisa nyedhiyakake iki sakcara langsung saka oven, anget kanthi es krim utawa adhem karo krim ngalah. Sampeyan uga bisa nganggo sandhangan vanila .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 irisan roti putih, crusts dibusak
- 4 sendok teh diiris mentega
- 1/2 cup raisins
- 1 sendok teh kayu manis
- 3 cangkir susu
- 2/3 cup gula
- 4 endhog
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Sajrone nggoreng sajian roti panggang 12x8x2-inch.
- Motong roti mentega apik ing siji sisih. Cut saben irisan dadi 4 kotak. Sprinkle raisins liwat ngisor baking dish disiapake banjur ngatur roti squares, buttered sisih munggah, liwat raisins, overlapping irisan minangka needed. Tabrakan roti karo kayu legi.
- Ing saucepan, susu panas nganti umpluk dibentuk ing pinggir; dibusak saka panas. Tambah gula, aduk nganti dissolves rampung.
- Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog; nambah 1/4 cangkir susu panas lan adhep-adhepan karo endhog. Umume alon-alon ing sajrone campuran susu panas, terus-terusan ngalor. Nglakoake vanila.
- Tuang campuran susu lan endhog ing roti sajian sing disiapake. Nyetel sajian manggang ing pan baking sing luwih gedhe ing tengah-tengah pawon banjur pour 1/2 nganti 1 inci banyu sing nggodhok menyang pan sing luwih gedhe.
- Panggang kanggo 40 nganti 50 menit utawa nganti titik kayu utawa titik pisau sing dipasang ing tengah metu kanthi resik. Copot sajian manggang saka telusur sing luwih gedhe lan supaya kenthang nganti meh 15 menit sadurunge dilakoi. Puding roti bisa dadi panas utawa adhem. Pisahake bagean sing ora dienggo.
Liyane babagan Puding Roti
Apa gaya sing apik kanggo sampeyan? Priksa resep roti puding iki:
- Roti Puding karo Bourbon Sauce
- Chocolate Nut Bread Pudding
- Roti Puding karo Woh
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Karbohidrat | 32 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 7 g |