Babi daging babi sing dibungkus daging babi iki wis rampung kanthi glaze gula abu-abu sing tuwa. Nedakake panggang iki kanthi kentang mashed, jagung, lan salad sing dibuwang.
Resep Related
Bir Braised Pork Loin
Orange Braised Pork Loin
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 5 to 6 pound pork loin babi
- 4 nganti 6 irisan daging babi
- Kanggo campuran dicampur:
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- 1/2 sendok teh paprika
- 1 1/2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico (lemah kasar)
- 1/2 sendok teh cumin (lemah)
- 1 sendok teh kayu manis
- Kanggo Glaze:
- 1 tuwung gula coklat (cahya, dikempalken)
- 2 sendok glepung
- 2 sendok cuka cuka
- 1/2 sendok teh sawi garing
Cara Nggawe
- Panularan panas nganti 350 F.
- Selehake daging babi ing pan. Gabungke bahan-bahan rub lan ngobati daging babi.
- Cut saben daging babi ing setengah crosswise lan lay ing daging babi.
- Manggang nganti kira-kira 1 1/2 nganti 2 jam, utawa nganti daging babi nyathet babagan 150 F.
- Ngombe gula, glepung, cuka sari, lan mustard garing ing saucepan.
- Bawa menyang simmer lan simmer watara 1 menit. Sendok liwat daging babi lan bali menyang oven.
- Manggang kanggo meh 15 nganti 20 menit maneh, utawa nganti daftar daging babi 160 F.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 972 |
| Lemak total | 48 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 21 g |
| Kolesterol | 297 mg |
| Sodium | 867 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 94 g |