Carane akeh persik sampeyan perlu kanggo resep?
Peach kabur sing paling cedhak karo Deep South, utamane Georgia. Sawijining daging jus, manis, lan arum sing disenengi minangka pie, pastries, lan panganan sing disenengi, nanging koki kreatif nemokake manfaat apik kanggo persik ing macem-macem masakan gurih, kalebu sing duwe unggas, daging babi, lan panganan segara.
Ing akeh resep, dhaptar bahan nemtokake pangukuran peach ing kilogram, utawa yen ngiris, dicithak, utawa disemprotake, jumlah kasebut biasane ing cangkir.
Nanging carane sampeyan ngerti carane akeh persik ing pound, utawa carane akeh peaches witjaksono jumlah ngiris persik? Mungkin resep kasebut kanggo puree peach. Kabeh pangukuran kasebut bisa nyebabake kebingungan lan prediksi kaping loro. Sampeyan uga bisa dibantol yen resep stipulates seger lan sampeyan mung duwe kalengan utawa beku. Ngerti sapérangan kasedhiya dhasar bakal ngidini sampeyan masak lan panggang karo maneka jenis persik sing ana ing tangan.
Peach Weight Equivalents
Yen sampeyan ora duwe ukuran pawon, nemtokake manawa peaches ing pound bisa angel. Umumé, nalika resep mangan 1 kilogram persik, sampeyan bisa nggunakake:
- 3 nganti 4 peaches medium
- 2 3/4 cangkir 3 irisan irisan
- 2 1/4 cangkir disemprot peaches
- 2 cangkir puréed peaches
Mesthi, iki padha karo kira-kira wiwit peaches akeh ukuran, nanging iki bakal menehi panggonan kanggo miwiti.
Ngonversi Peach Whole Fresh menyang Cups
Dadi pie peach sampeyan nggawe telpon kanggo 2 cangkir saka ngiris fresh peaches.
Cukup carane akeh persik sampeyan kudu tuku? Apa sampeyan ana ing toko utawa ing pasar tani, nggoleki garis-garis saka persik seger, ngerti sawetara sing setara dhasar bakal mbantu sampeyan ngrancang resep favorit sampeyan.
| Kira-kira 2 peaches medium | 1 tuwung celup irisan |
| 1 1/2 nganti 2 medium peaches | 1 tuwung peaches disigar |
| Kira-kira 4 peaches medium | 1 tuwung peach puree |
Seger to Kaleng, Beku, lan Nasi Minang
Mungkin peaches ora ing musim, utawa iki minangka resep pungkasan wektu lan kabeh sing bisa kalengan. Mbokmenawa sampeyan ora dadi penggemar tag dhuwur ing woh iki. Punapa mawon alasan, sampeyan bisa nyenengake kanggo nggunakake kaleng sing dikemas kaleng, beku, lan sing wis ana ing jero omah ing resep, manawa sampeyan ngerti cara ngganti formulir sing beda kanggo siji liyane.
| 1 tuwung celup irisan | 10 ons peaches beku |
| 6 nganti 10 ngiris | 1 (16-ons) bisa peaches |
| 2 cangkir irisan peaches | 1 (16-ons) bisa peaches |
| 2 3/4 cangkir peaches | 1 pound peaches pepe |
| 5 1/4 cangkir masak peaches | 1 pound peaches pepe |
Tip Peach lan Tip Panyimpenan
Saliyane nggawe manawa sampeyan nggunakake woh sing bener ing resep, sampeyan uga pengin yakin yen persik wis siap kanggo masak, tegese padha manis, jus, lan mateng (ora angel banget utawa mushy). Senadyan kita bisa ndeleng persik ing taun-taun simpul, puncak seasonof Juli lan Agustus nalika sampeyan bakal nemokake woh sing paling apik. Sampeyan pengin peach sing gratis saka cacad, sing bakal menehi sethitik nalika alon-alon ditekan, lan sing duwe aroma manis.
Awit peaches banget perishable, penting sampeyan tuku sawetara dina sadurunge rencana sampeyan nggunakake.
Peaches bisa disimpen ing suhu kamar sajrone telung nganti patang dina-mung manawa menehi woh saben woh supaya bisa ngetokake hawa. Yen persik sampeyan katon cepet banget, nyelehake ing tas plastik ing kulkas nganti sedina kanggo ngetokake proses kasebut. Yen lagi ora nyiyapake cukup cepet, nyelehake tas kertas nganggo bolongan-bolongan karo apel utawa pisang yen sampeyan seneng-lan semet maneh, amarga bisa mlaku kanthi sithik sewengi.
Ing sawetara kasus, nectarines bisa diganti kanggo peaches ing ukuran sing padha. Sampeyan uga bisa milih apricots, plums, lan pluots minangka swap nanging resep bakal beda banget tinimbang sing dimaksud.