Kue klapa iki digawe nganggo rong lapisan kanthi topping klapa lan susu klapa ing adonan. Frosting iku gampang kanggo digawe krim.
Gunakake krim kaleng (tanpa gula) ing jero adonan ing santen.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2/3 tuwung mentega
- 1 cup gula
- 4 endhog, dipisahake
- 2 gelas sifted cake flour
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 tuwung santen
- 1 sendok teh vanilla
- 1/2 cup grated coconut fresh (plus more for topping)
- Kanggo Topping:
- 1 tuwung krim abot (ngalahake)
- 1 sendok teh gula
- 1/2 séndok vanilla
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F.
- Pelumas lan glepung loro roti panci lapisan 8-inch.
- Ing mangkuk campuran, butter krim nganti alus. Tambah 1/2 cup gula, ngantem nganti cahya lan alus.
- Tambah yolks endhog, ngantuk kanthi apik. Nambahake bahan-bahan garing sing diganti nganggo santen. Gosok vanilla lan klapa.
- Ngalahake putih endhog kanthi sisa 1/2 gelas gula nganti pucuk alus dibentuk; melu menyang adonan jajan.
- Panggang adonan menyang kue sing wis masak
- Panggang ing preheated oven nganti meh 25 menit.
- Copot jajan klapa menyang kawat kawat kanggo nglangi.
- Ing mangkuk, ngalahake krim abot karo 1 sendok teh gula nganti kandel. Tambah 1/2 vanilla sendok teh.
- Nyebar krim sing diempet ing antarane lapisan lan ndhuwur lan jajan.
- Ngemis jajan nganggo klapa sing luwih seger.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 324 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Sodium | 275 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |