Sayuran campuran sing beku gawe daging iki gampang lan sacukupe, lan sayuran nambahake gizi tambahan kanggo campuran. Meatloaf iku cara sing apik kanggo nyedhaki bocah-bocah nganggo sayuran.
Nambah sawetara cheddar keju sing digoreng supaya bisa nambah rasa lan tèkstur ekstra. Gunakake kira-kira 1/2 pon daging babi sing lemah kanthi lemah daging sapi kanggo daging babi.
Deloken sisan
Daging Panggang Daging
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3/4 tuwung ngetokake susu
- 2 cangkir cangkir roti alus
- 1/4 cangkir disigar bawang
- 2 kilogram sapi lemah
- 1 1/2 sendok teh uyah halus
- 2 endhog gedhe, diantemi
- 1 sendok teh mustard garing
- 1 1/2 cangkir beku sayuran sing dicampur (10 utawa 12 ons), kukus diarahake
Cara Nggawe
Kalorake oven nganti 350 F. Garisake sheet baking rimmed utawa baking pan kanthi foil.
Ing mangkuk gedhe, pour susu liwat roti kubus lan supaya ngadeg nganti susu diserep.
Kanggo campuran roti lan susu nambahake trikatuka, daging sapi, uyah, endhog, lan mustar garing; campuran uga. Nglakoake sayuran.
Nyelehake campuran daging ing pan sing disiapake lan tancepake ing roti gandum. Utawa, copot alon-alon menyang pan roti gedhe.
Panggang ing meatloaf ing oven sadurunge 1 1/2 jam.
Ayo ngadeg nganti 5 menit sadurunge ngetokake pan lan ngiris.
Tip lan Variasi
- Ndhuwur meatloaf karo saos tomat utawa saos barbecue sadurunge wis rampung manggang.
- Tambahake babagan 1 tuwung keju sing dicampur karo campuran dicampur karo sayuran.
- Tambah irisan keju - Amérika, mozzarella, cheddar, lan liya-liyane - menyang ndhuwur bolu lan bali menyang oven. Panggang sawetara menit, utawa nganti keju wis ilang.
- Kanggo nggawe meatloaf sing luwih apik kanggo bocah-bocah, ngetok sayuran dadi woh-woh sing becik lan panggang campuran daging ing muffin cangkir.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodium | 688 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 39 g |