Turnips njaluk rap ala, kanthi jujur. Nalika digodhog lan diiseni, ditambah karo gula lan disareni kanthi sugih mentega, apel enak. Dipercaya, resep iki bakal ngowahi turnip non-mukmin.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Asam kosher, kaya sing dibutuhake
- 1 pound turnips, peeled lan potong dadu gedhe
- 2 nganti 3 sendok makan mentega
- 1 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh mrico
Cara Nggawe
- Nggawa jajan gedhe banyu salted menyang godhok liwat panas dhuwur. Nalika nggodhok, tambah turnips, masak nganti lembut, kira-kira 20 nganti 30 menit (Gunakake pisau kanggo mriksa tenderness turnips.).
- Ngempet banyu saka turnips, nambah turnips bali menyang pot. Tambahake butter, gula, mrico, lan uyah. Mash turnips karo butter lan seasonings nggunakake masher kentang, nganti tekan konsistensi dikarepake. Rasa, nyetel bumbu lan ngawula.
Resep Nasi Resipi:
Oxtails Braised karo wortel, Parsnips, lan Turnips
Turnip Sup karo Sayuran Sayuran
Beras karo Turnips
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodium | 123 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |