Marzipan-Covered Cherries nyampur alus, almond marzipan alus karo manis lan jus maraschino cherries kanggo nambani ukuran sing éndah. Kanthi lapisan cokelat lan almond panggang, permen cilik iki duweni daya kanggo saben wong tresna, lan kedadeyan sing nyenengake ceri tradisional sing ditandhani coklat .
Sampeyan bisa tuku premade marzipan kanggo resep iki, utawa nyoba nggawe dhewe nganggo resep marzipan iki sing gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 20 maraschino cherries (karo batang)
- 8 oz
- marzipan
- 4 oz coklat (peteng, disigar)
- 1/4 cangkir almond (lemah, toasted, utawa kacang-kacangan liyane)
Cara Nggawe
1. Ngrubukake ceri saka cairan lan ngetokake mau garing antarane lapisan andhuk kertas. Nutupi sheet manggang kanthi kertas foil utawa waxed lan disisihke saiki. Selehake kacang tanah ing mangkuk cethek.
2. Misahake marzipan dadi 20 lembar. Ora perlu persis, anggere padha kabeh kira-kira ukuran sing padha.
3. Gulung salah siji bagean marzipan menyang bal antarane tangan, banjur flatten menyang disk bab 2 inci babak.
Yen marzipan wiwit lengket, debuake telesmu kanthi gula bubuk sacara periodik.
4. Nyelehake ceri ing tengah cakram marzipan. Gulung marzipan munggah ing cherry, nutupi kanthi bener lan pinching ing sisih ndhuwur endhas. Gulung ceri marzipan sing ditutupi ing antarane telapak tangan kanggo njlentrehake apa wae lapisan utawa keriput lan njaluk kanthi lengkap. Selehake ceri marzipan sing ditutupi ing loyang lan baleni nganti kabeh ceri sing ditutupi ing marzipan.
5. Nyelehake coklat ing mangkuk ing gelombang mikro nganti rampung dilebur lan alus. Dip Cherry ing coklat nganti teka babagan rong pertiga kanggo telu papat cara munggah ing sisih marzipan. (Sampeyan uga bisa nyelehake kasebut kanthi lengkap yen sampeyan ora seneng katon loro-tonane.)
6. Nalika coklat isih udan, pencemplungke ngisor ing mangkuk kacang tanah supaya ana campuran kacang ing sakubenge ceri. Ganti ceri rampung ing sheet manggang lan baleni nganti kabeh cherries wis dicelupake ing coklat lan kacang.
7. Refrigerate tray kanggo nyetel coklat, kira-kira 10 menit. Sawise coklat disetel, sampeyan bisa ngladeni Cherry Marzipan. Padha bisa disimpen ing wadhuk ing suhu kamar utawa ing kulkas nganti rong minggu.