Nalika marinade brengsek iki dianggo kanthi apik kanggo kabeh potongan daging sapi, isi garam sing dhuwur ndadekake perkapalan sing sempurna kanggo daging sapi buatan utawa meat jerky.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter / 240 ml kecap
- 1/3 cup / 80 mL canola
- 1/3 cup / 80 mL gula (coklat)
- 3 tablespoons / 45 mL sherry (macem-macem masak)
- 1 tablespoon / 15 mL saos panas (Tabasco)
- 2 cloves papak (minced)
- 1 sendok teh / 5 mL jahe (lemah)
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan nganti gula wis bubar.
2. Marinate roti sing tipis kanggo kira-kira 2 jam. Yen nggawe, mung simpen ing wadhuk ing kulkas nganti 1 minggu sawise persiapan utawa ing beku nganti 3 wulan.
Maca liyane babagan nggawe jerky .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,932 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |