Shortcake stroberi iki digawe karo adonan sing alus karo endhog. Adonan dipanggang ing pan kue bunder banjur dipisah kanthi horisontal lan diisi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 cangkir strawberries seger, diwenehake lan disemprotake
- 3/4 cup gula pasir utawa granulated sugar '
- Cake:
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1/4 cup granulated sugar
- 4 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- Dash of nutmeg
- Opsional: 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1
- endhog, uga diantemi
- 6 sendok teh mentega dingin
- Susu 1/3 cangkir
Cara Nggawe
Filling Strawberry
Siapke strawberries sajrone sajrone sajrone mangan. Irisan strawberries seger, ninggalake 8 nganti 12 wiji kanggo garnishing.
Selehake woh wohan beri ing irisan; nambah 3/4 cup gula coklat utawa gula granulated lan supaya ngadeg paling sethithik 1 jam ing suhu kamar.
Shortcake:
Kalorake oven nganti 400 ° F.
Gabungke glepung, 1/4 gelas gula, bubuk manggang, uyah, lan pala. Nggeser.
Tindak ing mentega kanthi blender kue utawa pucuk driji; nambah endhog lan susu.
Campur nganti adonan rada lembab.
Doblokake adonan menyang glepung 8 utawa 9-inch babak glepung lan glepung menyang wangun.
Panggang nganti meh 15 nganti 20 menit, utawa nganti coklat emas. Nyoba karo toothpick sing dipasang ing tengah. Yen metu saka adonan nempel, ngedhunake panas nganti 350 ° lan panggang kurang luwih 5 menit.
Busak saka telusur lan pamisah kanthi horisontal karo piso serrated.
Mentega ing sisih ndhuwur.
Lebokake lapisan bebarengan karo strawberries lan jus ing antarane lapisan lan ing sisih ndhuwur.
Garnish karo sawetara woh beri wutuh, yen pengin, lan ngawula nganggo krim ngalah.
Sampeyan uga bisa Kaya
Strawberries karo Keju Krim Isi
Deloken sisan
Rumah Pangan Kidul
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 444 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 4 g |