Apa Layer Kue lan Ratusan Acre anggur duwe umum? Jayson Woodbridge minangka "Master Craftsman" - pemilik lan vintner kanggo loro Layer Cake lan kultus California Cab, Hundred Acre.
Nalika nerangake kultus Lembah Lembah Napa, jajaran Acre Ratusan Acre Jayson Woodbridge mesthi nyekel dhewe ing pasar dhuwur ing dinten iki. Nanging, kanggo konsumen sing ora duwe utawa ora bakal ngimpi mbuwang $ 350 ing botol anggur, Woodbridge menehi alternatif, senadyan opsi anggur sing didhasarake nilai asli.
Layer Cake - Everyman's Wine
Kanthi njupuk tim winemaking cilik sing padha lan strategi sing rinci sing nggawe Hundred Acre apa iku lan nglamar blueprints kanggo varietal sing dipilih kanthi cara "kampung halaman", Woodbridge wis nggawe portofolio padat anggur saben dinten, sing dijuluki "Cake Layer. " Woh-wohan wallet sing wigati sajrone karakter varietas lan ekspresi regional, nalika bebarengan nggawa kualitas dhuwur kanggo kualitas menyang rega rasio (QPR) - biasane diregani ing lingkungan $ 15.
Inspirasi Layer Cake
Nganggo basa Italia, ngerti yen mbah dhukun dhewe wis kesengsem kanggo tuku botol Hundred Acre, Woodbridge diilhami kanggo nggawe anggur sing bakal dadi terjangkau lan bisa diakses kabeh. Misi rampung.
Jeneng Layer Cake
Jeneng sing ora biasa kanggo seri anggur iki diwiwiti saka kolaborasi kenangan duelan kakek-neneknya.
Ingkang sepisanan, penghargaan marang kue lapis nenek lan bageyan label botol, ngandhani crita liya: "Kula mbah kakung kakung nate ngandhani yen lemah kang ana ing vines yaiku kue lapis. woh iki kaya kue sing enak kang dilapisi kanthi woh, moka, lan coklat, kanthi pratandha bumbu lan sugih, tansah sugih.
Aja nganti Layer Cake apik. "
Layer Cake Wines
Layer Cake saiki dadi Primitivo (dikenal lan disenengi minangka Zinfandel ing Amerika Serikat) saka Puglia, Italia, Malbec kanthi cacat saka Mendoza, Argentina, sing apik, dibintangi Shiraz saka Australia, lan California nawakake loro Chardonnay lan klasik Cabernet Sauvignon . Kabeh anggur Lapis Kue iku wigati wilayah, 100% varietal anggur .
Anggur saka Layer Cake digawé kanggo nggoleki gulih lan gulu karo anggur sing kaping pindho lan malah dadi telung titik rega . Kanggo sawetara biaya, sampeyan bisa mriksa sepupu ngetutake atus Rat Acre liwat garis Layer Cake lan nyenengake standar sing wis mbangun warisan anggur sing urip kurang saka sepuluh taun.