Kue pecan butter iki digawe karo akeh pecan, buttery pecans. Iku kue lapis loro karo frosted pecel bir. Gula abu-abu cilik menyang roti, bebarengan karo butter, pecan, lan endhog. Iku kue lapis klasik sing gampang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 cangkir pecan (disigar)
- 2/3 tuwung ditambah 3 sendok makan butter (dilembaga)
- 2 gelas kabeh-waé glepung
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 cup gula
- 1/3 cup coklat gula pasir (kuwat dikempalken)
- 2 endhog gedhe
- 1 1/2 sendok teh vanilla ekstrak
- 2/3 cup susu
- Kanggo Butter Pecan Frosting:
- 6 tablespoons butter (softened)
- 3 nganti 3 1/2 cangkir gula pascal
- 1 potong uyah
- 1 1/2 sendok teh vanilla
- 1 nganti 2 sendok teh susu (utawa krim cahya)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Pelumas lan glepung loro-lempitan kue lapisan babak 8- utawa 9-inch.
- Ing sajian manggang, gabungke pecan sing disigar nganggo 4 sendok teh mentega. Panggang kanggo kira-kira 12 menit, aduk sok-sok, utawa nganti pecan dibumboni lan aromatik. Copot telusur saka open lan uncalan.
- Ing mangkuk, gabungke glepung, bubuk manggang, lan uyah 1/4; kocok kanggo campuran sak tenane. Disisihaké.
- Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, ngalahake gula granulated lan gula abang kanthi cangkir 2/3 sisa mentega lunak nganti 4 nganti 5 menit, utawa nganti cahya lan alus.
- Tambahake endhog, siji ing sawetoro wektu, ngantem sakwise tambahan.
- Beat ing 1 1/2 sendok teh vanilla.
- Nambahake campuran glepung menyang campuran dicampur, ganti karo susu 2/3 susu. Beat uga sawise saben tambahan. Lipat ing setengah - 3/4 tuwung - saka pecans toasted.
- Pisahake adonan ing antarane rong kue layers. Nyebar sacara merata.
- Panggang lapisan cake pecan mentega ing oven nganti 25 nganti 30 menit, utawa nganti tusuk metu resik nalika dipasang ing tengah kue.
- Kelangan kanggo 10 menit; copot saka panci lan adhem sak tenane sadurunge frosting.
Priksa Frosting
- Ing mangkuk adonan kanthi mixer listrik, adonan gelas 3 gelas gula pasir kanthi 6 sendok mentega sing diencerake, uyah jiwit, 1 teaspoons vanilla, lan 1 nganti 2 sendok teh susu utawa krim cahya. Yen frosting banget tipis, tambah gula liyane gula ".
- Ngadet ing pecan toasted sing disigar sing isih disimpen.
- Nyebar frosting antarane lapisan lan banjur liwat ndhuwur lan pinggir jajan.
Sampeyan uga bisa Kaya
Kue Putih Klasik - Kue Kering Putih
Klasik 1 2 3 4 Kue lan Variasi
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 541 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 124 mg |
| Sodium | 252 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |