Punika minangka resep lima langkah sing gampang kanggo bubur jagung Karibia sing uga dikenal minangka paprika jagung ing Barbados lan Jamaika amarga bisa ditemokake ing babagan pangan bayi.
Bubur kuwi pokok panganan ing pirang-pirang Karibia lan macem-macem porridges digawe kalebu sing duwe cornmeal, oats, sago (tapioca), plantain, glepung lan barley. Cornmeal, oats, lan sagu are the most popular of the porridges.
Amarga kualitas tongkat-to-iti, porridge dianggep minangka binaragawan lan umume digawe cukup kandheg kanggo mangan karo sendok. Dadi ing wayah esuk utawa ing wayah sore, iku dianggep mangan dhewe. Saben rumah tangga duwe resep dhewe. Nalika kayu manis minangka bumbu pilihan sing disenengi kanggo bubur iki, sawetara wong uga nggunakake rwaning teluk . Gg
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 gelas cornmeal lemah sacoro apik
- 2 1/2 gelas banyu (dibagi)
- 1 (3-inch) kayu manis
- Gula lan susu kanggo rasa
Cara Nggawe
- Kanggo mangkuk medium, tambah banyu tebu lan 1/2 cangkir. Nyedhot lan supaya ora bisa direndhem kanggo rendhem 5 menit.
- Nalika cornmeal nglangi, nambah cangkir banyu 2 sing isih menyang panci medium bebarengan karo tongkat kayu manis. Tutup lan nggawa menyang godhok.
- Nalika banyu lagi nggodhok, tuangkan ing jagung sing wis direndhem uga ana cairan ing mangkuk menyang saucepan. Sawah panas menyang simmer lan whisk supaya lumps.
- Cook ditrapake kanggo 15 nganti 20 menit.
- Mbusak pot saka panas, sweeten karo gula lan susu kanggo rasa, aduk nganti kanthi tergabung. Sajam panas ing mangkuk sing digawe panas yen dikarepake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 40 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |