Kubbeh minangka saku cilik saka adonan sing diiseni karo daging sapi kacang tanah lan kacang cemara . Kubbeh kanggo soup biasane digodhok, dene Kubbeh dilayani ing platter. Toko kelontong ing Israel lan tambah akeh ing Amerika Serikat nawakake paket beku Kubbeh sing siap nyelehake dadi sayur sup . Seneng resep tradisional iki kanggo kosher Kubbeh Soup, utawa Marak Kubbeh ing basa Ibrani.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/3 tuwung minyak nabati
- 1 bawang, disigar
- 3 tablespoons tempel tomat
- 3 wortel, dipotong dadi putaran
- 3 zucchini, Cut into rounds
- 2 tablespoons wêdakakêna sup pitik
- 1 sendok teh paprika
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh uyah linglang
- 1 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh mrico
- 10 cangkir (2 1/2 liter) banyu
- 1 paket beku kubbeh
Cara Nggawe
- Kalorake lenga ing wajan. Saute bawang nganti transparan.
- Tambah tempel ing tomat alon-alon lan panas.
- Isi pot sop karo 2 1/2 liter utawa 10 cangkir banyu.
- Nyampur ing campuran tomat lan bawang bombay saka skillet lan wortel.
- Bawa menyang godhok.
- Tambah zucchini, rempah-rempah, lan beku Kubbeh.
- Nguripake senter, lan cook, sebagian ditutupi, kanggo liyane 20-30 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 260 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 2 g |