Jagung dasar iki minangka favorit bangsa Kidul. Sampeyan kudu jagung seger kanggo resep iki, bebarengan karo gula lan bumbu. Gunakake drippings daging babi utawa butter, utawa nggunakake kombinasi loro lemak.
Yen jagonganmu seger lan manis, sampeyan bisa ngilangi gula utawa ngilangi kabeh.
Jagung goreng apik karo daging babi utawa daging babi, utawa nyawisake bebarengan karo steak panggang utawa pitik goreng Kidul.
Deloken sisan
Resep Jagung Jagung karo Peppers lan Bawang
Jagung Jagung Gaya Jagung
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 kuping jagung
- 2 tablespoons drippings daging seger utawa mentega
- Uyah 1/2 sendok teh
- 2 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh mrico
Cara Nggawe
Iris jagung saka cob. Scrub cob mudhun kanggo entuk jagung lan jus sing isih ana ing cob.
Kalorake skillet sing abot lan nambah lemak daging babi utawa butter.
Nalika gajih panas, nambah jagung. Terusake kanggo masak nganti 15 nganti 20 menit, aduk kanthi gampang.
Sprinkle karo uyah, gula, lan mrica. Masak nganti meh 2 menit.
Ngawasi panas.
Nganggo 4 nganti 5.
Variasi
- Jagung Gaya Mexican - Tambah sawetara sendok teh paprika abang lan ijo lancip lan bawang cincang, yen pengin. Kanggo panas, tambah sawetara sendok teh minced jalapeno mrico utawa mrico cayenne mrico.
- Tambah sawetara tablespoons parsley seger utawa cilantro dicampur karo uyah lan mrico kanggo werna lan rasa ekstra.
- Tambah 2 nganti 3 sendok teh bawang ijo sing diiris tipis menyang wajan karo jagung.
- Cajun Maque Chou - Saute 3 sendok teh bawang disigar lan 2 sendok teh mrico campur cincang sadurunge nambah jagung. Tambah jagung lan masak kanggo 5 menit. Cuplikan susu tambahan Add1 / 3, cincang cayenne mrico, lan uyah lan mrico. Ngilangi gula. Terusake masak nganti meh 10 nganti 15 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 696 |
| Lemak total | 37 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 285 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 83 g |