Jagung gaya-gaya sing enak lan manis iku resep sing bakal takon ing kulawarga sampeyan maneh. Iki minangka sajian sampurna sing bisa ditawani bebarengan karo pangan saben dinane utawa nalika sampeyan pengin ngesanake, lan gampang banget kanggo nyiapake.
Jagung saka pasar tani lokal utawa, luwih apik, taman latar mburi sampeyan, bakal dadi super manis. Sanajan sampeyan ora bisa ndeleng kuping jagung, hidangan iki ora bakal ngeculake.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 kuping jagung, sekul lan sutra dibuang
- 2 sendok makan mentega
- 1 tuwung krim abot
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
- 2 teaspoons granulated gula
- 3 sendok teh banyu
- 2 sendok teh glepung
Cara Nggawe
- Nggunakake piso sing cetha, trikatuka tip saka jagung. Papan ing plat gedhe utawa kertas lilin, ngethok sisih ngisor, lan Cut cobel saka tongkol, ing ngisor sikil tongkol karo piso. Kanthi sisih pinggir pisau, copot cob kanggo njaluk jus ekstra. Baleni karo cobs liyane.
- Gabungke jagung lan jus kanthi krim, uyah, lada, lan gula.
- Ing medium skillet utawa saute pan liwat medium-low heat, nyawiji butter. Nambah jagung lan ngurangi panas nganti kurang. Masak, aduk kanthi gampang, kanggo 15 nganti 20 menit.
- Digabungake banyu adhem kanthi glepung nganti digabungake. Ngaduk ing campuran jagung lan terus masak, aduk, nganti thickened lan bubbly.
Nglayani 4 nganti 6.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Lemak total | 33 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 13 g |