Tomat hijau goreng kuwi minangka pokok klasik ing masakan kidul. Resep iki cepet lan gampang lan bakal ngowahi sampeyan dadi koki kidul gedhe ing wektu sing ora.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 nganti 6 tomat sing ijo, irisan ing irisan-irisan sing kandheg 1/4-inch
- 2 endhog, diantemi
- 2/3 tuwung ngetokake susu
- 1/3 banyu tuwung
- uyah lan mrico
- 1 1/2 cangkir glepung kabeh-tujuan
Cara Nggawe
- Sprinkle irisan tomat karo uyah lan mrico ing loro-lorone. Ing campuran mangkuk cethek, endhog, susu, lan banyu. Sijine glepung serbaguna ing mangkuk cethek.
- Dipangan saben irisan dadi endhog dicampur, banjur glepung. * Gosong irisan saben irisan dadi endhog banjur menyang glepung maneh.
- Atur tomat ing gedhe, dawa roti panci sing dianterake karo kertas parchment utawa uga di grease, utawa panggang ing 1 pot, ing batch. Tomat ora kena disentuh.
- Panggang tanpa didhelikake ing oven 400 ° 20 menit, ngowahi separo.
Kanggo lapisan crunchier, irisan irisan kaping pindho menyang campuran endhog banjur menyang remukan roti panggang utawa mrico flake crumbs, karo keju Parmesan sethitik, yen pengin.
Deloken sisan
Resep Nikmat Nganggo Tomat Ijo
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 153 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodium | 347 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 7 g |