Hash Brown Frittata minangka resep sing paling trep lan gampang dipanggang ing oven; apa bisa luwih gampang? Kombinasi kentang lan endhog iku klasik. Lan resep iki pancene apik amarga uga kalebu bawang, bawang putih, paprika, lan akeh keju.
Frittatas luwih gampang dianggo tinimbang omelet amarga padha kurang fussy. Frittata luwih kuat tinimbang omelet lan luwih gampang digawé. Sampeyan ora perlu khawatir babagan lempitan utawa flipping utawa overcooking frittata. Lan wiwit resep iki dipanggang ing sajrone tinimbang masak ing stovetop, malah luwih gampang!
Nedhaake sajian iki karo sawetara jus jeruk lan woh seger; sing kabeh sampeyan pancene kudu!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak zaitun
- 1 bawang, disigar
- 3 cloves papak, minced
- 1 mrico mrico abang, disigar
- 2 cangkir beku
- kentang hash coklat , thawed lan lemes
- 8 endhog
- 1/2 cup cream light
- 1/4 cup grated keju Parmesan
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico putih
- 1 sendok teh pepe godhong thyme
- 3 sendok mentega, disigar
- 1 tbsp keju mozzarella shredded
- 1 tbsp irisan Colby keju
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 °. Ing saucepan gedhe, panas minyak zaitun liwat panas medium. Tambah bawang lan papak; cook lan aduk nganti 3 menit. Tambahake cabe abang lan kentang; masak lan aduk nganti panas, kira-kira 4 nganti 5 menit maneh. Copot telusur saka panas.
Ing mangkuk gedhe, gabungke endhog, krim, Parmesan, uyah, mrico, lan thyme lan aduk kanthi apik.
Nyebarake mentega ing sajian baking dish 9 "x 13".
Tambah campuran sayur-sayuran, banjur endhog endhog.
Panggang 30 menit utawa nganti frittata mung ditrapake. Banjur endhas karo keju Colby lan mozzarella lan panggang nganti 10 nganti 15 menit maneh utawa nganti cheeses lebur lan mulai coklat. Supaya frittata bisa ngadeg sajrone 3 menit, banjur dipotong dadi kotak kanggo ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 411 |
| Lemak total | 29 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 261 mg |
| Sodium | 341 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 17 g |