Priksa sajian pasta hamburger lan pasta kanthi mie endhog utawa pasta. Macaroni utawa penne pasta - minangka digambarke - ana pilihan sing apik. Tomat, saus cabe, lan tempel tomat menehi werna lan rasa tomat sing sregep. Kejabi rasa gedhe, kasunyatan sing digawe ing siji skillet ndadekake utamané nyenengake.
Yen sampeyan milih ngeculake daging babi, ngetokake lenga zaitun lenga zaitun ekstra menyang wajan sadurunge sampeyan nambahake trikatuka lan daging sapi. Tartam dicetak kanthi becik ing sajian, nanging uga bisa ngresiki wiji kanthi tomat utawa tomat sing dicincang.
Sajroning panedhaan iki gampang, rasa woh wedhi karo salad sayur-sayuran sing prasaja lan roti panggang utawa roti.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ngudani daging babi
- 1 tuwung bawang disigar
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 (14,5 ons) bisa diced tomat
- 1/2 cup mrica mrico sing disigar
- 1/4 cup sauce chili (not Asian) *
- 2 tablespoons tempel tomat
- 1 sendok teh uyah halal, utawa kanggo rasa
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- Mash mrica anyar
- 3 cangkir mie endhog, uncooked (utawa kira-kira 1 1/2 cangkir penne mini utawa macaroni elbow, kira-kira 6 ons)
- 3/4 cup banyu utawa unsalted sapi stok
Cara Nggawe
- Ing wajan gedhe, cook daging babi nganti garing; copot menyang untul kertas lan nyisihaken.
- Nambah bawang goreng lan masak nganti 2 menit. Geset daging sapi menyang ing wajan lan terus masak nganti daging sapi ora ana maneh jambon.
- Tambahake tomat, mrico lonceng ijo, saus cabai, pasta tomat, wêdakakêna bawang, uyah lan mrico mrico. Nglakoake campuran.
- Tambah mi utawa pasta sing ora disenengi ing campuran daging sapi lemah kanthi banyu utawa stok.
- Nutupi telusur lan ngurangi panas dadi kurang. Masak nganti 30 menit, utawa nganti mie sing lembut. Priksa sawisé kira-kira 20 menit lan tambah luwih banyu utawa stok, yen perlu.
- Runtuhake daging babi sing diiris lan ditambahake ing sajian utawa digunakake minangka hiasan.
* Saus cabe bisa ditemokake cedhak saos tomat lan saus cocktail ing toko.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Sodium | 1,372 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 27 g |