Iki gampang kanggo nggawe resep gula gulung coklat gula kanthi ngisi tanggal enak. Tinimbang nggunakake butter utawa margarine, sampeyan bisa ngganti setengah shortening lan setengah campuran butter ing resep iki (bab 4 sendok teh saben).
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Isi Tanggal:
- 1 paket / 8 ons tanggal (potong)
- 3/4 tuwung banyu panas
- 1/4 tuwung
- gula (
- granulated )
- Kanggo Cookie:
- 1/2 cup / 4 ons butter or margarine
- 1 tuwung
- gula pasir (dikempalken)
- 1 endhog gedhe (diantemi)
- 1/4 cangkir banyu panas
- 1 sendhok teh. vanilla extract
- 2 gelas / 9 ons gandum (kabeh-tujuan)
- 3/4 sendhok teh. baking soda
- 1/4 sendhok teh. uyah
Cara Nggawe
- Nggawa tanggal, banyu, lan gula granulated menyang godhok. Ngurangi panas dadi kurang lan garing, aduk kanthi gampang, nganti tanggal diketokake, kira-kira 5 nganti 7 menit. Cedhak kanggo kelangan.
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Krim mentega lan gula nganti entheng lan alus; nglakoake ing endhog, banyu lan vanila.
- Ing mangkuk liyane, gabungke glepung, baking soda, lan uyah. Nglakoake utawa adhep kanggo campuran.
- Ngaduk campuran glepung menyang campuran dicampur nganti dicampur.
- Nyelehake adonan cookie kanthi sendok teh menyang lembaran cookie sing diolesi kertas utawa kertas.
- Selehake 1/2 sendok teh dicampurake ing ndhuwur saben cookie, banjur nyelehake adonan cookie sing cilik ing sisih ndhuwur.
- Panggang ing preheated oven nganti 10 nganti 12 menit.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodium | 174 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |