Wiwit sepisanan aku duwe cookie iki, aku disabetake kanthi kasunyatan manawa njaba njaba lan jero dadi alus. Crunchiness rawuh saka almonds ngiris, kang roti panggang nalika cookie sing baking. Kelembapan kasebut digawe saka tempura kacang almond. Rasa kasebut tambah entheng kanthi menclup tip ing coklat peteng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 1/2 cangkir
- glepung
- 1/2 sendok teh bubuk manggang
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 mangkok butter (suhu kamar)
- 1 cup gula
- 2 endhog
- 7 ons tempel kacang almond
- 6 ons almond (irisan)
- 2 cangkir kripik coklat gelap
- 2 tablespoons shortening
Cara Nggawe
Preheat oven nganti 350 ° F. Baking grease baking pan. Ing mangkuk cilik, gabungke glepung, bubuk manggang lan uyah nganggo camboran kawat. Whisk nganti dicampur bebarengan. Ing mangkuk gedhe, butter cream lan gula. Tambah endhog siji ing wektu lan nyampur ing antarane. Siji wae grate utawa potong almond paste ing mangkuk. Campur nganti tempel almond iku kacang almond sing digabung karo mentega. Mboko sithik nambahake campuran glepung nganti kabeh digabung.
Gesang almonds sing rada suwe liwat plat gedhe. Pinch mati 1-1 / 2 teaspoons saka keuangan. Gulung menyang werni banjur menyang silinder lan gulung menyang almonds. Bentuk menyang crescents lan panggonan ing manggang sheet. Panggang kanggo 15 menit. Godhok ing manggang sheet kanggo 2 menit lan pindhah menyang rak kanggo cooling lengkap.
Nalika cookie ngadhepi, nyiapake area kanthi kertas utawa kertas lilin. Gabung karo kripik coklat lan shortening. Nyemprotake ing microwave kanggo 1 menit. Nglakoake lan terus nyawiji ing 10 detik tambahan nganti coklat wis rampung dicelupake. Dipangan saben mburi cookie menyang coklat lan panggonan ing wilayah disiapake. Allow cookie kanggo online garing sadurunge nyimpen cookie ing wadhah kedadean kedadean.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodium | 39 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |