Iki cara sing apik kanggo nggawe sawetara pitik panggang sing apik tanpa mbuwang akeh wektu. Cukup marinate potongan ayam kanggo kira-kira 30 menit lan sadurunge sampeyan ngerti sampeyan lagi grilling.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 potong ayam
- 1/2 tuwung (120 ml) kecap
- 1/4 tuwung (60 mL) sherry masak garing
- 2 tablespoons (45 ml) minyak zaitun (utawa canola)
- 3 cloves papak, minced
- 1 sendok teh (5 ml) jahe lemah
- 1 sendok teh (5 ml) mrico ireng
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) nutmeg
Cara Nggawe
1. Gabungke kecap, sherry, minyak, bawang putih, jahe, mrico lan pala. Nyampur uga.
2. Nyelehake pitik ing tas gedhe. Tambahake 1/2 saka bubuk lan campuran. Ayo pitik njagong ing kulkas nganti 30 menit.
3. Preheat grill. Ngemut pitik. Kalorake 1/2 sate sing disuguhake menyang godhok sajrone pan nalika panggangan ayam. Ayam panggang nganti lembut, watara 30 nganti 40 menit. Tuangkan marinade sing luwih apik sajroning pitik sadurunge ngladeni.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 431 |
| Lemak total | 25 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodium | 1,936 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 38 g |