Chili iku sajian panganan sing sampurna kanggo sajian pangan, sing gampang kanggo gawe lan masak. Nalika njaba kadhemen, cabe bisa nandhang panas ing jero kaya ora ana sup utawa rebusan liyane.
Babi uga akeh banget. Yen ana barang sing sampeyan utawa anggota kulawarga ora seneng, ninggalake utawa ngganti karo sing liya. Gunakake paprika entheng, dudu pepaya paprika, manawa sampeyan seneng, lan seneng nambah kacang buncis menyang cili maneh. Yen sampeyan nggawe akeh, luwih enak kanggo dina! Utawa beku sisa chili ing bagian-bagian sing ukurané nedha awan.
Babi ala ala ala Texas iki ora bisa dipangan, kanthi kombinasi rasa sapi lan daging babi. Tomat lan mrico babar blas. Ndhuwur iki cabe sedhep karo keju cheddar sing dicincang lan ngladeni nganggo muffin jagung .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Daging sapi sapi pon
- 12 nganti 16 ons lemah daging babi
- 1 bawang bombay gedhe (disigar)
- 3 cloves papak (ulig, minced)
- Opsional: 1 nganti 2 sendok teh dilumuri jalapeno pepper
- 1 (4 ons) bisa disigar mrico chili sing entheng
- 2 (14.5-ounce) tin diced tomat (biasa utawa cabe-seasoned)
- 1 1/2 tablespoons chill powder
- 1/4 sendok teh cumin
- 1/4 sendok teh Tabasco saos (utawa saus lada panas liyane, utawa kanggo rasa)
- 2 sendok teh cuka balsamic
- Garam lan mrico, kanggo rasa
- Opsional: keju cheddar shredded
- Opsional: roti lan kripik tortilla
Cara Nggawe
- Ing jero skillet utawa saucepan jero panas medium, coklat daging sapi lan daging babi karo bawang disigar, ngeculake daging munggah karo spatula lan nguripake kerep.
- Nambahake papak lan mrico jalapeno, yen nggunakake. Masak, aduk suwene 1 menit maneh.
- Nambahake mrico chili sing disigar, diced tomat kanthi jus, bubuk cabai, cumin, saos panas, lan cuka.
- Nggawa cili menyang simmer banjur ngurangi panas dadi kurang. Cepet nganti meh 15 nganti 20 menit.
- Rasa lan tambahkan uyah lan lada, kaya sing dikarepake.
- Sajadah karo roti panggang panas sing panas lan sprinkle karo keju cheddar shredded utawa roti tortilla, yen pengin.
Nggawe Spicy Chili Spicy Anda
Babi iki ora nduweni kacang buncis lan panas saka bubuk cabai, saus cabe panas lan jalapeno paprika. Yen sampeyan pengin ngunggahake meteran panas ing cili iki, sampeyan bisa nambah chili chipotle, mrico putih utawa ireng, paprika, bubuk chloropoda, utawa serpihan mrica lancip.
Chili Ingredient Add-Ons
Nalika Texas cabe dikenal minangka sajian tanpa kacang buncis, sampeyan ora bakal diukum kanggo nambah kacang buncis utawa kacang buncis ing negara liya. Saliyane kacang buncis, bir minangka tambahan kanggo resep-resep cili. Bir ditambahake minangka penambah rasa sing mbantu ngaktifake spiciness ing chili. Ndhuwur karo sawetara jalapeno cincin lan bawang disigar apik bebarengan karo keju sing dicincang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 410 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 125 mg |
| Sodium | 256 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 43 g |