Bacon jam iku salah sawijining sing bisa ngowahi urip. Daging babi crispy digawe mudhun karo caramelized bawang, manis gula abang, cuka cider apel tart, kopi frangrant + bubuk cabai spiced kanggo nggawe senggol sing bakal nggawe akeh nyentuh 100% luwih apik. Apa ora pracaya marang aku? Coba wae!
Aku nyaranake nggunakake daging babi sing kandel sing digawe saka barang sing apik - Aku ngomong babagan tuku apa-apa sing gratis hormon, ladang wungu, lan nikmat sing bener. Ora ana daging babi utawa daging kaya sing ana kene. Sampeyan pengin miwiti karo basis sing bakal nggawe jamur daging babi Panjenengan!
Sampeyan malah bisa nggawe luwih kreatif tinimbang aku lan nambah rosemary seger utawa thyme kanggo menehi sethitik liyane pati herbal. Lan senggol iki babar blas serbet lan cukup akeh nggoleki apa wae sing wis tau ngimpi. Sandwich sarapan ora bakal padha. Brussel sprouts ora bakal padha. Sampeyan ora bakal padha!
A tembung kanggo wicaksana sanadyan - nggawe barang iki sapisan saben sawetara sasi amarga yen sampeyan duwe luwih saka iku, aku ora pengin tanggung jawab kanggo penyakit jantung. Iki kabeh ora sehat kanthi cara apa wae nanging manawa apik lan ing pungkasan dina, indulgence ing moderasi mbokmenawa paling apik kita wis entuk arep.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 kg daging babi (dicincang)
- 2 bawang gedhe (sacoro apik disigar)
- 1/2 tuwung gula coklat
- 2 tbsp cuka apel apel
- 1/4 tbsp bubuk cabe
- 1/4 sendhok teh bubuk kari
- a cayenne pepper
- cemilan warung
- Dash uyah
- sithik mrico
- Opsional: 1 ons. wiski
Cara Nggawe
Ing medium ukuran roti, masak daging babi ing medium panas nganti lemak wis metu lan daging babi meh garing. Copot daging babi sing mentas nalika ninggalake minyak goreng ing panci. Tambah bawang lan sautee nganti caramelized lan alus - bab 15 menit. Tambah daging babi disigar maneh ing bawang lan aduk ing gula abang. Tambahake cuka, bubuk cili, cayenne lada, warung, wêdakakêna kari, lan uyah lan mrico lan masak nganti paling sethithik sajrone jam utawa nganti jam sing kandheg.
Nggunakake blaring kedheleng genggam, alon-alon pulse jam daging babi nganti paling akeh krupuk karo sawetara potongan daging babi sing ditinggalake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Lemak total | 11 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodium | 481 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 11 g |