Marinade iki nambah rasa ala ala Maroko kanggo babagan apa wae. Iku penting kanggo nggawe iki ing advance supaya roso duwe wektu kanggo campuran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 medium bawang (sacoro apik disigar)
- 1/2 tuwung / 120 mL jus lemon
- 1/2 mangkok / 120 mL minyak zaitun
- 1/2 cup / 120 mL jahe (seger, minced)
- 2 tablespoons / 30 mL parsley (seger, minced)
- 2 tablespoons / 30 ml kecap
- 1 tablespoon / 15 mL cumin (lemah)
- 1 sendok teh / 15 mL bubuk cangkir
- 2 teaspoons / 10 ml sherry
- 2 cengkeh bawang putih
- 1 sendok teh / 5 mL oregano (pepe)
- 1 sendok teh / 5 mL kunyit
- 1 sendok teh / 5 mL cabe (lemah)
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan lan nyampur sak tenane. Marinate daging nganti 4 nganti 6 jam ing kulkas. Waca Mariner Daging sapi kanggo marinating kaping.
2. Nyelehake marinade ing wadhuk ing kulkas nganti 1 minggu sawise persiapan. Siapake campuran dicampur 24 jam sadurunge ngasurake daging. Iki bakal ngidini rasa mekar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 173 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 272 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |