Mac chili iki minangka swiwi kanggo gawe ing kompor, lan iku luwih trep amarga meal siji . Campuran makaroni, keju, daging sapi, lan kacang buncis nyedhiyakake mangan kulawarga saben dinane. Kabeh wis dimasak bebarengan ing wajan supaya ora rame. Cara skillet ngilangake panci lan piranti ekstra, ngresiki angin.
Panganan ora mung gampang lan trep; iku uga akeh banget. Ninggalake kacang-kacangan metu yen sampeyan pengin utawa ngganti karo sing bisa diuripake tomat diced. Utawa nganggo kacang ireng utawa kacang buncis ing sajian. Yen sampeyan ora nggunakake kacang buncis, tambahake tuwung tambahan 1/2 banyu. Kanggo sawetara panas ekstra, pangguna bagean utawa kabeh keju jagung jack tinimbang cheddar. Kanggo sajian macaroni cheesier, tilik gratis kanggo nambah cangkir irisan liyane.
Piring uga gampang banget. Saute sawetara jamur irisan ing sawetara sendok teh butter lan nambah menyang daging sapi lan bawang. Utawa nambah jamur irisan kaleng. Kanggo komplementer rasa lan werna, nambahake 1/2 cangkir saka paprika abang lan ijo lempung. Yen sampeyan kepenginan panas, nambah cincang jalapeno sing dicampur utawa dicampur cayenne mrica utawa loyang abang murni.
Mac chili ndadekake panganan sing nyenengake kanthi roti garing utawa roti jagung lan salad salad utawa sayuran musim semi sing gampang dibuwang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter minyak sayur
- 1 liter daging sapi lemah
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 8 ons siku makaroni (uncooked)
- 1 (16-ons) bisa kacang buncis abang (undrained)
- 1 (15 ounce) bisa saos tomat
- 1 tuwung banyu
- 2 teaspoons bubuk chili (utawa kanggo rasa)
- 1 sendok teh uyah halal
- 1 tbsp keju cheddar shredded
Cara Nggawe
- Kalorake lenga sayur-sayuran ing wajan gedhe sajrone panas.
- Tambah daging sapi ing lemah lan cook, aduk karo sendok utawa spatula kanggo ngeculake daging sapi menyang potongan-potongan cilik. Tambahake trikatuka lan terus ngolah lan aduk nganti daging sapi ora ana maneh jambon lan bawang bombay iku translucent. Nglakokake off excess drippings.
- Tambahake makaroni sing ora dikepengake ing campuran daging sapi ing lemah bebarengan karo kacang buncis, saus tomat, banyu, bubuk cabe, lan uyah. Nutupi telusur lan cook mac chili liwat medium-kurang panas kanggo 15 menit, utawa nganti makaroni tender. Priksa soko sok-sok lan tambahake banyu utawa tomat sauce, yen perlu.
- Sijine campuran macaroni lan daging sapi. Ngemis keju cheddar sing digoreng ing ndhuwur. Kurangi panas nganti kurang, nutupi telusur, banjur terus panas nganti 2 nganti 3 menit, utawa nganti keju wis ilang.
Tip
- Nggawe Ahead: Siapke sajian daging sapi lan jamur macaroni saperangan jam utawa dina sadurunge tanpa keju. Sendok dicampur dadi sajian casserole 2 / 1/8 cangkir. Tutup karo foil lan refrigerate sewengi. Njupuk piring metu kira-kira 20 menit ahead wektu. Panggang, dijamin, ing 350 F sakwéné 25 menit. Mungkasi lan sprinkle karo keju. Terus sajam nganti 10 menit, utawa nganti casserole panas lan bubbly lan keju wis ilang.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1028 |
| Lemak total | 39 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Sodium | 1,148 mg |
| Karbohidrat | 96 g |
| Serat Pemakanan | 26 g |
| Protein | 75 g |