S'mores, sing cendhak kanggo "sawetara mores," iku minangka mujudake kendharaan campfire tradisional digawe karo graham krupuk, marshmallow, lan coklat. Asal-usulé ora jelas, nanging siji resep, jenengé "sandwich marshmallow", diterbitake ing buku resep Campfire Marshmallows taun 1920-an.
Rempah-rempah manis tradhisional dirakit lan dimasak sajrone api unggun lan asring digandhengake karo bocah-bocah pramuka.
Iki resep s'mores klasik nggunakake krupuk graham lan cokelat bebarengan karo marshmallows. Nanging, cara masak beda. Marshmallows ora dipanggang sajroning geni sing mbukak, lagi dilebur ing coklat ing oven.
Yen sampeyan lagi ngrasakake petualangan, nyoba salah sawijining variasi rasa ing resep kasebut.
Related: S'mores Donuts
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 24 graham crackers
- 2 bar coklat (coklat susu utawa coklat peteng)
- 24 marshmallows (ukuran standar)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F (180 C / Gas 4).
- Barisake sheet baking kanthi kertas foil utawa kertas.
- Suspect crackers graham ing sheet baking sing disiapake.
- Sijine 1 kothak coklat ing saben krupuk. Sijine marshmallow ukuran standar ing saben potong coklat.
- Sijine telusur ing oven nganti kira-kira 4 nganti 6 menit, utawa mung cukup suwe kanggo nglebur marshmallow lan ngresepake coklat.
- Copot telusur saka oven lan sijine maneh krupuk graham ing ndhuwur saben gawean kanggo nggawe roti isi.
Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Karbohidrat | 57 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 3 g |