Loro-lorone lan Eggs Florentine iki misuwur ing saindhenging dinten, ora mung kanggo sarapan utawa brunch. Ora diraguhi amarga ramuan lengkap saka bahan - endhog lan bayam utawa ham ing sajroning muffin ing basa Inggris sing diarani hollandaise.
Kanggo Florentine tinimbang endhog muffin sing dibungkus setengah karo bayem kenthel sing manis, wilted - sampeyan bisa ndeleng resep ing kene.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- ¼ cup / 50ml cuka anggur putih
- 8 endhog
- 4
- Inggris muffins
- 1 jumlah
- Saus Hollandaise
- 4 irisan-irisan kandel sing kandhel kualitas tinggi
Cara Nggawe
Nglayani 4
- Preheat panggangan. Kanggo mburu endhog, nggawa telusur banyu menyang godhok lan tambah cuka. Nalika nyemprot, alon-alon nancepake endhog lan mlebukake mau menyang banyu tanpa mbebasake yolks. Pecel endhog nganti kira-kira 3 menit utawa nganti putih disetel nanging yolks isih alus.
- Sauntara pisahake muffin lan roti panggang ing endhas ing panggangan.
- Sijine irisan ham ing saben muffin setengah lan anget ing ngisor panggangan.
- Nalika endhog wis rampung, angkat wiji kasebut ing sendok slotted lan garing nganggo kertas pawon. Ganti siji ing saben muffin setengah lan sendok liwat hollandaise.
Resep dicocogake saka resep ing - Kantin - Great British Food Book
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 361 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 421 mg |
| Sodium | 1,179 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 20 g |