Apa luwih apik tinimbang tuwung coklat panas ing dina mangsa kadhemen? Coklat panas diowahi dadi donat; sing apa! Paling apik - adoh karo rasa sing nikmat, mesthine - yaiku mini, sing kanthi otomatis nemu faktor sing lucu.
Yen sampeyan lagi ngupaya nambani dina salju sing sampurna utawa surprise Day Valentine, donat cilik iki solusi sampeyan!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Coklat Coklat Panas
- 1 1/4 cangkir kabeh glepung waé
- 1/2 cangkir campuran coklat panas
- 2 tablespoons bubuk coklat
- Gula 1/2 cup
- 1 wêdakakêna manggang wêdakakêna
- 1 endhog
- 1/2 cangkir susu
- 2 cangkir putih
- 1/2 cup butter (melted)
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1/4 cangkir kripik coklat mini
- Kanggo Glaze
- 1 cup powdered sugar
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 4 sendok susu
- Kanggo Marshmallow Creme Frosting
- 2 tablespoons butter (softened)
- 4 ons muffmallow fluff
- 1/2 sendok teh vanilla
- 3 sendok teh gula bubuk
- 1 sendok susu susu
- Kanggo Coklat Frosting
- 1/2 cup cream light
- 2 sendok teh sirup jagung
- Coklat coklat semi-manis
- Toppings
- Jet Puffed Marshmallow Bits (utawa bit marshmallow saka Marshmallow Kekasih Hot Chocolate Pack)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Fathake donat pans (Sampeyan uga bisa nggunakake pembuat donat. Cukup tindakake pituduh ing gawe donat kanggo pawon).
- Ing mangkuk campuran sing gedhe, utawa mangkuk mixer sing ngadegake, gawe campuran tepung, campuran coklat panas, bubuk coklat, gula lan bubuk manggang.
- Ing gelas sing ukurane ngukus susu lan cuka kanggo nggawe semacam buttermilk.
- Banjur whisk ing endhog, vanilla lan mentega cair (priksa manawa suhu kamar, supaya ora scramble endhog).
- Nambahake campuran udan menyang dicampur garing lan diobong supaya bisa nyampurake campuran garing. Geser melu ing kripik coklat miniatur.
- Selehake adonan donut menyang tas pastry gedhe utawa tas ziplock. Cut bolongan gedhe ing mburi tas lan pipis adonan menyang cetakan donut. Isi nganti meh kebak, ninggalake sawetara kamar supaya bisa munggah.
- Panggangan kanggo 8 nganti 10 menit. Sijiki supaya nglangi ing wajan nganti kurang luwih 5 menit lan banjur nyelehake ing wadhah.
- Nalika lagi baking utawa cooling nyiapake frostings loro.
- Gumpuh campuran bahan glaze lan muter saben donut ing glaze nalika lagi rampung. Nyelehake ing rak sing cooling kanggo ngidini glaze keluwihan kanggo mateni.
- Ngidini supaya garing kanggo 10 nganti 15 menit.
- Ngalahake mentega sing disigar, vanilla lan fluff marshmallow ing mangkuk nggunakake mixer tangan nganti digabungake.
- Tambahake gula lan susu lan aduk nganti alus.
- Dipethikake saben donut menyang campuran marshmallow. Padha supaya rada garing, kurang luwih 5 menit.
- Sijine coklat lan krim ing mangkuk sing aman ukuran gelombang mikro ukuran medium. Gelombang mikro ing 30 tambahan tambahan, aduk ing antarane nganti rampung dicelup. Banjur whisk ing sirup jagung.
- Dipangan saben donut ing coklat lan ndhuwur langsung karo bit marshmallow.
- Sajake karo susu seger susu lan seneng!
* Resep dimodifikasi saka The Sweet Chick