Roti pisang sing lembab iki digawe karo bubuk kacang susu, kacang sing disigar, pisang goreng, lan mini chocolate chip. Wêdakakêna butter kacang nambah jamur butter kacang kanggo roti pisang. Iku roti cepet Elvis bakal tresna!
Aku digunakake chip mini coklat ing roti iki bebarengan karo kacang sing dicincang. Peanuts sing dicincang nambah rasa rasa lan tektur kacang nanging diseduh pecel utawa walnut sing disemprot.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup butter (1/2 cup, room temperature)
- 1 cup gula
- 2 endhog gedhe
- 2 teaspoons vanilla extract
- 2 Tablespoons susu
- 1/4 sendok teh uyah
- 1 sdc baking soda
- 1 1/2 cangkir
- glepung kabeh-tujuan
- 3/4 cangkir kacang bubuk kacang
- 3 pisang gedhe (banget mateng, mashed)
- 1/2 cangkir coklat (mini, semi manis)
- 1/2 cangkir disaring panggang kacang (luwih apik, unsalted)
Cara Nggawe
- Pelumas lan glepung roti ukuran 9-by-5-by-3-inch. Kalorake oven nganti 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- Ing mangkuk adonan kanthi mixer listrik, krim mentega sing diencerake lan gula granulated nganti cahya lan alus. Tambahake endhog, siji ing sawetoro wektu, ngantem sakwise tambahan. Beat ing vanilla lan susu.
- Nggeser bahan-bahan garing bebarengan; nambahake campuran dicampur lan dicampur ing kacepetan kurang nganti dicampur.
- Ngadet ing pisang mashed.
- Melu ing mini chocolate chips lan kacang panggang sing dicincang.
- Tuangake adonan menyang pan sing disiapake; panggangan roti nganti kira-kira 1 jam 10 menit nganti 1 jam 20 menit, utawa nganti tusuk sing dipasang ing tengah metu resik.
- Simpen panutup roti utawa ing tas panyimpenan pangan ing suhu kamar nganti 2 dina utawa nyimpen nganti 1 minggu ing kulkas. Kanggo panyimpenan maneh, beku roti gedhang. Waca pandhuan ing ngisor iki.
Ndadekake 1 roti roti kacang pisang.
Tip lan Variasi
- Substitute raisins utawa chips toffee kanggo kripik coklat mini.
- Tinimbang kacang sing disigar, gunakake pecan utawa walnut sing disaring.
- Ganti setengah utawa kabeh gula granulated karo gula coklat, lampu utawa peteng coklat.
- Gulung resep loro roti.
- Bungkus irisan roti utawa potong individu ing foil lan banjur ing tas panyimpenan beku. Label karo jeneng lan tanggal lan simpan ing mesin pembeku nganti 6 sasi.
- Singkirake coklat glaze prasaja liwat roti digawe adhem. Gabungke 1/2 cangkir coklat krim semisweet, 1 1/2 sendok makan mentega, dan 1 sendok makan sirup jagung ing saucepan sing panas. Masak, aduk, nganti cokelat dicairke lan campurane alus. Nglakoake tetes sawetara vanili, yen pengin, lan drizzle liwat roti pisang.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 77 mg |
| Sodium | 286 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |