Nyamuk jeruk miniatur, kumquat minangka perangan populer nalika musim Taun Anyar Cina, minangka simbol kamakmuran kanggo taun sing bakal teka.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kilogram kumquats
- 2 cangkir gula
- 1 tuwung banyu (nggodhok)
Cara Nggawe
- 1. Gunakake piso kanggo ngetokake irisan ing ujung kumquat, utawa nyithak kumquat kaping pirang-pirang nganggo jarum (steril).
- Ing saucepan medium, nambah gula menyang banyu sing nggodhok ing panas dhuwur, aduk. Nguripake panas mudhun nganti sedheng, tutup lan simmer nganti 10 - 15 menit, nganti gula wis bubar.
- 3. Nambah woh. Manuk, ditemokke, nganti meh 30 menit, nganti kumquat lembut (Nyetel panas munggah utawa mudhun kaya sing dibutuhake supaya tetep garing, wektu masak sing total kira-kira 45 menit).
- Selehake kumquat ing tempel sing disegel lan refrigerate.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 49 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |