Desa Denby Dale nestles ing bukit-bukit ing West Yorkshire ing Northern England. Kutha iki misuwur minangka daging raksasa lan pai kentang - malah kasebut ing Guinness Book of World Records. Pai gigantic iki biasane dipanggang kanggo ngrayakake acara lan acara khusus nasional. Kapisan wiwitan diyakini wis ing taun 1788 kanggo ngrayakake pemulihan Raja George III saka penyakit mental.
Sejarah Denby Dale Pies
Sepuluh pai wis digawe minangka période sembilan péso sajrone taun - salah sijine pésta iki dicithak ing taun 1887. Pai sing digawe kanggo perayaan milenium taun 2000 nyedhiyakake 12 ton. Sing luwih saka 26.448 kilogram - ton luwih kurang saka 2,204 kilogram. Kue sing ana 40 kaki, 8 kaki lan 3 kaki 8 inci. Iku kalebu telung ton daging sapi lan ton kentang, lan dibungkus dening 22 galon saka John Smith's Best Bitter, sing diseduh ing Tadcaster ing Yorkshire. Kue iki amba supaya kudu diangkut menyang Lapangan Pie kanthi wol 70 kaki. Minangka asil karya sing kaya mengkono, dheweke diberkahi dening Uskup ing kutha Wakefield.
Ora kabeh pita Denby Dale sing gedhe banget. Pai sing luwih cedhak digawe kanthi resep asli sing padha. Usaha kasebut ngeculake siji-sijine, nanging perusahaan kasebut kasil lan dituku metu saka receivership dening tim sing dipimpin dening entrepreneur pangan Andrew Hayes, njaga 17 proyek ing wilayah kasebut.
Liyane, Denby Dale Pies melu layanan Yorkshire bard Ian McMillan sing terkenal kanggo nulis puisi - diganti jeneng dadi Dennis Dale Pie. Sajak iki dirilis ing wektu kanggo Pie Minggu Nasional 2012 ing Inggris. Minggu Pie Nasional minangka période période Britania sing mèmper lan gurih.
Yen luwih seneng maca puisi tinimbang ngrungokake swara ing ndhuwur, mangkene carane karya McMillan dadi:
"Nyenengake irung
Lan seneng mripat
Ngenteni nganti sampeyan rasa sing pie Denby Dale!
Iku sawijining symfony of crust,
Tatsi, saos lan daging
Pai Denby Dale ndadekake uripmu lengkap!
Padha wis nggawe pai ing Denby Dale
Kanggo abad lan luwih
Wong-wong iku minangka Yorkshire minangka puding lan ale sing kuat
Sampeyan bisa mambu saka lawang pondhok!
Padha wis mangan pai ing Denby Dale
Wiwit Raja George isih enom!
Saben pai massive bisa ngomong dongeng
utawa irisan bebener sajarah!
lagi gawe maneh
Lan seni pie-maker
Wis luwih cedhak karo jantung kutha iki!
Dadi kabeh wong sing seneng
Menenga lan bellow Aye! Banjur duwe rasa sing ana Denby Dale Pie! "
Kanggo wong sing ora kenal karo Yorkshire Dialect, "tato" tegese kentang, "'em" tegese wong-wong mau, lan "lagi" tegese basa.