Iki minangka labu daging babi dhasar nanging tradisional sing bakal menehi sampeyan sing paling apik kanggo nggawe batch gedhe daging babi sing ditarik barbecue. Biyasane kaya ngandhut akèh mrica ireng, nanging roso iki bakal mellow nalika ngrokok, menehi sampeyan tutul panas tanpa dadi overpowering.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup (60 mL) gula coklat
- 1/4 tuwung (60 mL) paprika
- Uyah 3 sendok teh (45 ml)
- 2 sendok teh (30 ml) ireng ireng
- 1 tablespoon (15 mL) cayenne
- 2 teaspoons (10 ml) mustar garing
Cara Nggawe
- Nyampur kabeh bahan. Karya dicampur karo daging sak jam sakdurungé dadi perokok. Nyimpen sawetara saka samubarang cara kanggo sprinkle nalika proses udud kanggo ngganti sesuk samas nalika ngowahi.
- Werna iki bisa disimpen ing wadhuk kedadeyan ing panggonan sing keren lan peteng nganti pirang-pirang wulan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 29 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,757 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |