Iki daging sapi iga sing cepet dicampur karo kacang buncis lan jamur beku. Resep iki gampang banget.
Yen sampeyan ora bisa nemu balung ijo sing apik, sampeyan bisa nggunakake manggang irisan, irisan potong irisan, utawa nggunakake daging sapi stewing.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 nganti 4 kilogram meaty beef short ribs ing balung
- 16 nganti 20 ons bungkus lima beku
- 1 bisa dikulup sup barley sapi
- 1 tuwung banyu
- 1 envelope campuran sayuran bawang bombay garing
- 1 bisa (3 nganti 6 ons) jamur irisan
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1/4 cup cold water
Cara Nggawe
Panggonan iga lan kacang buncis ing crockpot.
Ing mangkuk, gabungke sup, 1/2 banyu tuwung, campuran sup bawang bombay, lan mushroom undrained.
Nutup lan masak ing dina LOW kanggo 9 nganti 11 jam, utawa nganti daging tender. Transfer duduh kaldu menyang saucepan lan nggawa menyang godhok. Gabungke 1/4 cangkir air dingin dengan tepung; aduk nganti alus. Nglakoake ing duduh kaldu nggodhok lan terus masak, aduk, nganti thickened.
Sijine gajih karo iga cekak lan kacang buncis.
Nglayani 4 nganti 6.
Pakaryan Tips
Iwak cendhak sing diciwit saka wilayah iwak utawa iga. Padha biasane duwe akeh daging lan lemak. 1 kilogram saben wong babagan ukuran kanggo porsi. Sampeyan bisa nemokake iga pita sing tanpa boneka, sing dipotong saka pucuk utawa piring. A manggang pot chuck bisa digunakake ing resep iki tinimbang rusuk cendhak.
Variasi
Ngilangake kacang buncis lan nambah wortel irisan lan potongan kentang sing gedhe kira-kira 6 nganti 7 jam sadurunge rusuk cendhak bakal rampung.
Deloken sisan