Macaroons asalé saka Italia antara 1500 lan 1700. Padha dadi misuwur ing saindhenging donya minangka budaya wis nyetel resep asli. Resep tanpa susu iki luwih mirip karo macaroon tradisional lan uga anyar kanggo akeh panen dessert. Resep kaya iki kanggo macaroons tanpa susu yaiku beras klapa, sanajan sawetara macaroons nggunakake almond lemah. Padha sing apik lan nyenengake kanggo jam koktail utawa minangka pasuryan manis. Padha njupuk kurang saka 20 menit kanggo nyiyapake lan panggang, wiwit wiwitan. Bebas kanggo ngganti extract vanilla utawa almond karo perange liyane sing dipilih; Aku wis menehi asil apik karo jeruk lan jeruk nipis, lan sajrone liburan, macaroons peppermint minangka perayaan kanggo perayaan keluarga utawa perusahaan.
Nyimpen Macaroons Coconut Lemak Gratis
Macaroni kelapa sing ora nganggo susu biasa bakal tetep ing suhu kamar ing wadhuk udara nganti telung dina. Nanging, yen ngejer-ngejur kasebut sawise wis digawé kanthi bener nganti 24 jam, bakal nulung rasa rasa lan nggawe wong-wong luwih apik kanggo ngrasakna. Dadi manawa supaya macaroons nglangi sadurunge nyimpen mau. Container logam bakal njaga crisper macaroons saka plastik kontaner. Yen nyimpen batch gedhe, lapisan macaroons antarane kertas parchment.
Macaroons Kelapa Sawit Bebas Lan Bebas
Pecel adonan macaroon sing cocog banget kanggo njamin cookie sing luwih lembut. Adonan bisa didinginkan nganti pirang-pirang minggu lan dibekukan nganti enem minggu ing wadhah plastik utawa nyekuk beku. Thaw ing wadhah kanggo 15 menit ing suhu kamar. Pungkasi adonan ing kontainer, utawa adhine irisan-irisan-irisan-irisan menyang log lan bungkus. Kanggo nggoreng, jlentrehake ing kulkas sadurunge sewengi dadi panas.
Ndadekake babagan 3 rolas cookie
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 cangkir kelapa (finely-shredded, unsweetened)
- 1 1/2 cup sugar (granulated)
- Jiwit uyah
- 4 putih endhog gedhe (diantemi kanthi enteng)
- 1 sendok teh murni vanilla extract (utawa ekstrak almond)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F. Line 2 roti gedhe kanthi kertas parchment.
- Ing mangkuk campuran sing gedhe, nyampur klapa, gula lan uyah. Tambah endhog endhog lan ekstrak vanilla, adonan nganti digabungake.
- Nggunakake tangan, damel campuran dadi cilik 1 1 / 2- 2 kerang tablespoon, nransfer saben menyang sheet baking sing disiapake minangka sampeyan bisa.
- Panggang nganti mung puncak kue sing coklat emas, kira-kira 12-15 menit, ngowahi panci ing tengah dalan kanggo njamin baking. Allow cookie kanggo ngadhepi rampung ing rak cooling kabel. Ngawasi ing suhu kamar.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 151 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |