Iki minangka brunch utawa sarapan sing apik banget sing gampang digawe ing wayah wengi sadurunge. Cukup pop ing oven nalika esuk, ngetokake sawetara tomat seger lan sawetara buah kanggo ngiringi casserole, pour jus lan kopi, lan sarapan utawa brunch dilayani.
Iki uga cara sing paling apik kanggo nggunakake daging sapi corned sisa. Sampeyan bisa uga digawe karo ham diced masak uga.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay gedhe, disigar sacukupé (sekitar 1 1/2 cangkir)
- 1 sendok teh uyah (dibagi)
- 1/2 sendok teh mrico (dibagi)
- 1 (10 ons) paket bayam beku (thawed, kelembapan berlebihan sing disuwek)
- 1 1/2 cangkir diced daging sapi jagung
- cincang grated utawa ground nutmeg
- 6-7 cangkir roti cubed (utawa nggunakake roti rye cahya)
- 2 cangkir abang entheng Kheddar keju (utawa kombinasi Cheddar lan Monterey Jack)
- 2 1/4 cangkir susu
- 8 endhog gedhe
- 2 tablespoons Dijon mustard
Cara Nggawe
Mentega panas ing medium-low heat; sauté bawang nganti lembut. Nglakoake 1/2 séndok garam lan 1/4 sendok teh mrico, bebarengan karo bayem, daging sapi kornet, lan jiwit pala. Nglakoake kanggo campuran sak tenane. Disisihaké.
Cut roti menyang 1 inci kubik. Ngilangke kira-kira katelu saka mangkok roti ing ngisor bungkus pan baking 9-by-13-by-2-inch utawa casserole cethek 3-kuarsa. Geset babagan siji-katelu saka campuran bayam liwat roti, banjur sprinkle babagan siji-katelu saka keju sajrone campuran bayem.
Baleni lapisan 2 kaping luwih.
Ing mangkuk, sambelake susu, endhog, lan mustar, bebarengan karo uyah 1/2 sithik lan 1/4 sendok teh mrico. Pour liwat casserole. Pat ing ndhuwur kanggo nyelehake roti. Tutup karo foil lan refrigerate nganti paling sethithik 8 jam utawa nganti 24 jam.
Copot lapisan saka kulkas lan supaya ngadeg ing suhu kamar suwene 25 menit.
Panularan panas nganti 350 F.
Panggang strata, ditemokake, kanggo 45 nganti 55 menit, nganti coklat keemasan lan masak. Ayo ngadeg 5 menit sakdurunge.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Lemak total | 31 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 195 mg |
| Sodium | 871 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 23 g |